板橋|蔥油餅的故鄉

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在結束東京自由行之後,黑人媽找我們週末聚餐,地點就由她決定了離家不遠的”蔥油餅的故鄉”,她選這間店是因為最近讓人請客之後覺得各方面還不錯。其實小黑人也聽過同事說過,只是自己未曾造訪過囉!那就好好試試小館手藝了。

當天雖然是下午一點才準備吃飯,不過裡面還是滿滿滿!小館生意這樣子,表示菜色受到人客的肯定,那就點餐吧!

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先來一籠每天限量的絲瓜小籠湯包你看看~果然是細皮嫩肉啊!

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哦~竟然有這味!咬一口後滿滿的湯汁和絲瓜在跟大家打招呼,只披著薄薄的嫩皮而已,有絲瓜的甜味及微微的脆度,混著肉香及湯汁,呼~~~~!

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想當然爾,這當然就是鎮店之寶,蔥油餅的故鄉裡的那個男主角蔥油餅囉!只是~只有這一張嗎?沒有清晰一點的斷面秀嗎!人客啊~小朋友中午都餓到了,才不會等小黑人拍完咧,轉眼間已經分完了!

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這道家鄉味的魚香煎蛋除了要人小朋友”配奔”,也要迎合女王的胃口,今天的菜色絕對看不到、也不會想再看到日式風的菜色了!

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好久沒有圍爐了,而且是火鍋之寶的東北酸菜白肉鍋,看到銅鍋整個人就暖起來了。至於為什麼是火鍋之寶?那只是隨口說的形容詞,沒什麼意思~聽聽就好!

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哇~熱滾滾的火鍋,等等那白肉一定好吃,沾醬呢?唷~忘了拍!

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在日本玩的那五天,除了早餐在京王的”南園”還有一、二道青菜,在”樹林”就沒什麼青菜,突然看到松阪豬燴蘆筍,這種顏色搭配,加上色澤,光是用看的都說好吃了!

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太清淡了,來道小黑人加點及請廚師加料的川味-蒼蠅頭吧-特別加辣版!這道小黑人獨享的料理,光這道料理就夠我吃三、四碗飯了,但因怕胖而有新的方法減少飯量,對策是~把大量的蒼蠅頭放在碗內,只用一點點的白飯在上面喧賓奪主、本末倒置、角色互換~~!

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阿嬤被兒孫圍繞一定很開心,笑的好燦爛啊!

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這家菜色還蠻大眾口味的,而且出菜速度蠻快的,惟一的缺點就是生意太好,有時服務生會忙不過來,所以有時要主動去櫃臺或再跟服務生提醒一下!

不過很適合小酌宴客(招牌有寫了 ~.~),下次再來試別道菜色!

【蔥油餅的故鄉】~台北縣板橋市萬板路59號【02-22568777


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19 Comments

  • 訪客
    2010-11-20 at 09:52:44

    菜好貴喔 服務態度很差 尤其是有一個壯壯的年紀比較大女生披頭散髮的 結果頭髮都掉在菜裡面 還說沒關係 不然換妳買去吃 真是氣死了
    我媽咪吃到一半看到市場賣雞肉的老闆 原來這邊的雞肉也是去市場買的 還貴一倍
    媽咪說下次去南雅市場買回家吃就好 不用在這邊受氣…..
    版主回覆:(04/20/2010 12:09:45 PM)
    餐廳都這樣子..
    有些小菜或肉品都是大賣(中央市場)之類買的
    見仁見智吧
    也許他們剛好也忙囉

  • sevendesign1230
    2010-04-19 at 17:18:41

    嗯嗯~~我妹最近也去板橋上班了~~有機會再給他看你介紹的幾家^^
    感覺真的都相當的不錯喔!
    版主回覆:(04/19/2010 09:06:54 AM)
    好啊~謝謝囉

  • sevendesign1230
    2010-04-19 at 00:51:45

    喔喔~~原來是這樣子阿~^^
    版主回覆:(04/19/2010 03:08:19 AM)
    是啊,因為有時同事或家人聚餐都在板橋
    所以有新開幕或比較不一樣口味時
    就會介紹或嚐鮮囉!

  • sevendesign1230
    2010-04-18 at 05:50:38

    喔喔~我還以為你是板橋人哩=.=
    版主回覆:(04/17/2010 09:36:18 PM)
    我是啊…是因為房子買在桃園後
    父母和工作還是在板橋
    所以一天的一半時間在板橋,另一半在桃園

  • BillyLo
    2010-04-17 at 12:52:41

    我最近比較窮 都是自己煮飯炒菜給小孩吃
    比較沒有帶他們出去吃
    版主回覆:(04/17/2010 02:15:40 PM)
    吃是小事
    是撥點時間陪小朋友玩

  • s1977happy660225
    2010-04-16 at 21:09:54

    光看照片就覺得肚子餓了
    你的照片實在太誘人了
    版主回覆:(04/17/2010 02:15:59 PM)
    真的嗎?
    那就謝謝誇讚了
    還蠻享受這種感覺的

  • BillyLo
    2010-04-16 at 18:04:19

    週休沒出去 最近我忙到都沒有時間po文了
    版主回覆:(04/17/2010 02:17:13 PM)
    還是要找時間休息一下
    別累到連自己的時間都沒有

  • takashibaby
    2010-04-16 at 17:44:04

    這是蔥油餅?..0.0…….
    拍得太好了吧…
    一起床就看到這個……….
    一"一….該去哪裡找蔥油餅Q………..
    版主回覆:(04/17/2010 01:24:25 AM)
    學校旁邊都有攤車啊
    對吧!!??

  • BillyLo
    2010-04-16 at 17:17:58

    看起來很不錯吃
    也很符合我的口味
    版主回覆:(04/16/2010 07:47:32 PM)
    平價小炒
    可是還蠻公道哦

  • cyc19840331
    2010-04-15 at 23:16:51

    我不該在下午茶時間來這的。
    版主回覆:(04/16/2010 07:48:11 PM)
    呵呵!!
    我清晨在寫的時候
    邊整理肚子邊咕咕叫

  • mozaiyang
    2010-04-15 at 21:02:02

    黑默:沒拍菜單
    不知道價錢如何^///^呵
    版主回覆:(04/16/2010 07:49:02 PM)
    一道菜約120~180吧
    價位是可以接受的範圍

  • 捷斯
    2010-04-15 at 19:28:09

    看沒幾張
    口水又不爭氣的流了下來…..
    版主回覆:(04/16/2010 07:49:39 PM)
    那就大口的嚥下去吧

  • 石頭魚減肥法
    2010-04-15 at 17:53:32

    每次每看你的美食~
    我的肚子又餓了><
    現在離中餐時間還很久….
    版主回覆:(04/16/2010 07:50:27 PM)
    再找一些吃的照片
    多看几張就不會餓了
    (望梅止渴)

  • 小咪
    2010-04-15 at 17:49:19

    那蔥油餅
    看起來很厚實
    裡面的蔥一定很多
    吃起來會很香!!~
    版主回覆:(04/16/2010 07:51:04 PM)
    蔥油餅還OK
    小黑人反而愛加辣的蒼蠅頭

  • happybaby2009
    2010-04-15 at 17:03:47

    蔥油餅 只是飯前小點
    所以 一人一小片,
    原來 蔥油餅的 "故鄉"– 在板橋
    版主回覆:(04/16/2010 07:51:57 PM)
    呵呵呵
    是" 蔥油餅的故鄉"在板橋

  • sevendesign1230
    2010-04-15 at 16:52:44

    喔喔~小黑是板橋通阿~~我門家在隔壁而以內~呵呵
    那個絲瓜小籠包好特別喔~感覺裡面的湯汁很鮮甜說!
    版主回覆:(04/16/2010 07:52:25 PM)
    小黑人稱不上板橋通
    還差很遠
    只是白天生活都在板橋
    晚上才回桃園
    所以對好吃或假日好玩的地方
    加減寫一下

  • jingxuan
    2010-04-15 at 15:42:31

    蔥油餅看起來超好吃~
    版主回覆:(04/16/2010 07:52:36 PM)
    還不錯
    小黑人覺得其他的更好吃

  • jonba5
    2010-04-15 at 14:03:09

    沒有打電話叫我去到呷
    版主回覆:(04/16/2010 07:46:42 PM)
    你沒留電話 =.=

  • 2010-04-15 at 12:47:11

    人在海外,看到這種文章都很想哭啊~~ XD
    版主回覆:(04/27/2010 05:38:57 PM)
    想到故鄉的菜
    不過在國外很辛苦的
    等回臺灣在讓媽媽好好補一下
    (我弟弟都這樣)

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