新竹關西|ㄤ咕麵與紅豆餅

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今天陪輕旅行的「輕友團」走了一天,在活動結束後已是傍晚,既然難得相聚便找個地方吃頓便飯囉!

關西的老街範圍不大,原以為車站附近的小吃較多才往那個方向走去,也許是傍晚5點之際商家還在準備吧!繞到最後看到一家擁有蠻大間門面的麵店,仔細一瞧~原來是「ㄤ咕麵」,就是它囉!

年輕老闆的招呼及介紹,感覺會跟一般店家不同,多了份「親切感」,不過因為今天是非假日!店內的餐點及小吃種類不多,但可以用精緻來形容,每個步驟及食材感覺上都不馬虎,個人覺得是不錯啦!但是,這個評價絕對不是受到牆上滿滿的簽名影響,至少今天看到的餐點不錯、服務態度也親切!

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除了小菜外,大多數的餐點都有點了,先看一下他的麵條及油蔥!店裡所使用的麵條有點像意麵或陽春麵,老闆很客氣的介紹這和一般的不太一樣,口感會介於中間,我原本還以為是玉山麵呢!至於油蔥部份,整個鍋子看起來很乾淨,有時看到的店家可能沒時間擦或整理,旁邊就會很油。

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至於用餐空間的話還算不錯,簡簡單單的

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開始介紹餐點了~整個用完餐的結論是還不錯,而且份量嘟嘟好,沒什麼挑剔的!

招牌油雞

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花生豆腐

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滷大腸

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招牌ㄤ咕乾麵(小)

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招牌ㄤ咕麵(湯)

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招牌ㄤ咕乾麵(大)

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餛飩三角粄

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芋角黑鑽湯

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用完餐後,走到車站看到一間”關西紅豆餅”…….這是?? 餐後甜點??

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每個紅豆餅單價12元,在這裡感覺似乎不便宜

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不過看了用料及過程後,是可以接受這樣的單價。也很不錯吃,真的塞得滿滿滿~!另外雙餡(紅豆+奶油)的口感也很不錯~!

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難得和老同事一起請假出來走走,聊天、散心、吹風、八卦的感覺真是很棒,可以把開心、不開心的事都倒出來講。期待下次的聚會囉!謝謝玉玲的招待!