因為下午要到桃園中壢的馬祖新村文創基地第3次工作室開放的活動,中午索性就在這用餐,因為這和馬祖新村正好在平鎮與中壢交界處,距離很近。除了眷村外,這裡附近有不少的營區,當然少不了各種小吃,其中以米干算是這裡最有名的,也是桃園最具特色的異國料理,因此每年都有米干節的活動。
這間小吃店的菜色大致上都放在門口的這張海報上頭,大致上就如招牌所示的雲南料理。老闆娘是緬甸人,來台開業十多年,雖然不知道口味有沒有改良,不過倒是很合甘單的胃口。菜色就是紹子麵、米干、粑粑絲、米線、唐明飯、豌豆粉、水醃菜之類的,名稱除了前三樣甘單聽過、吃過,其他則是看到霧剎剎。
小館子座位稱不上多,即使已經一點多了,客人仍陸陸續續的上門,沒有中斷過,感覺上就很厲害的樣子!
我們則自己點喜歡的,總共點了魯肉飯、打拋飯、紹子麵、紹子米線、椒麻雞等。送餐的時候真的有點嚇到,因為份量都蠻大份的,實在擔心會吞不下去。魯肉飯雖然還不錯吃,不過完全被其他的餐給比了下去!
紹子麵和紹子米線,上面那些是蕃茄、洋蔥拌炒豬絞肉。拌開後,會讓原本清淡的湯會多了很多層次感。
米線比平常米粉湯裡的粗米粉再嫩滑一點
打拋飯就實在開胃,這樣一份才60元,肉汁的鹹度剛剛好,再加上九層塔的香氣,讓原本不敢吃辣的阿雅也一直添飯吃,不過這是小辣而已!
椒麻雞一直是我們家的最愛,平常墊在下頭的高麗菜絲很少在吃,不過這裡的醬汁調的太好了,讓我們連高麗菜絲都不放過。
灑上大量的芫荽,讓色澤及香氣更為豐富,醬汁裡也加了許多的白芝蔴,這盤到最後都是崴崴吃的….
餐後的點心則是炸豌豆粉,裡頭有淡淡的豌豆香,外皮也很酥,吃起來咔嗞咔嗞的!不過反應兩極,我和阿雅超愛吃,崴崴則不喜歡!
至於這間好不好吃呢?甘單家庭下次還會來吃他的打拋飯和椒麻雞,另外還有粑粑絲、水醃菜、糯米粑粑及一個用牛奶做的甜點(忘記名稱,只記得乳什麼的),這裡用餐非常經濟實惠且口味真的很不錯哦!
地址:桃園縣中壢市龍東路46號
03-4369474