在大溪市區老街裡，甘單最喜歡在中山（新南）老街上逛著，原因在於這裡保有早期的「牌樓厝」，因為攤販多集中在和平老街，讓這條老街可以很輕易的展露其早期風貌。不過最近倒是有個小攤子在假日會出來擺，常常吸引很多人聞香而來，因為這攤古早味茶葉蛋真的很厲害，之前甘單就買回去一次，家人都還蠻喜歡這家茶葉蛋的味道，特別是香氣誘人。
中山老街上人潮較少，但卻能讓老屋子的特色一覽無遺，特別是這家建成商行，無論是屋頂、建材、山牆、屋柱都很有特色。
大溪武德殿也在這家茶葉蛋附近而已，是早期日治時期的武道館。在政府遷台後，因為隔壁即為蔣公行館，武德殿成為了隨滬休息待命的處所。
古年百井於清末開鑿，是早期居民日常生活用水來源，來此遊客可試一下井水的清涼度
井水前有個人像立牌，原來他就是梅婆茶葉蛋的主角－梅婆。
小攤子就在這百年古井斜對面，仿古式的攤車在人潮較少的中山老街上特別顯目，加上不時飄來陣陣香氣，難怪之前經過都會吸引大批遊客。不過為了要讓大家認識這好吃的古早味茶葉蛋，特別在早上遊客還沒那麼多的時候先來，這樣才能聽到不一樣的茶葉蛋故事。
看到顧攤子的是一位年輕女孩，其實他是梅婆的曾孫女。不過真正將外婆古早味找回來，讓大家可以分享這美味的是對著車窗整理頭髮的小老闆（我想～他應該會想殺了我）
這樣規模小小的茶葉蛋可是有被報紙報導過哦！
小老闆的外婆年輕時就在大溪天祥戲院旁開設店，以賣滷豆干及茶葉蛋為主，特別是茶葉蛋的香氣甘醇，讓很多老主顧三不五時就回來購買，直到民國70年代戲院熄燈後，小店也跟著熄燈。由於這份祖孫情，讓原先在科技業服務的他，花了不少時間從外婆交給媽媽的配分中研究許久，終於煮出一顆顆充滿色澤、香氣及感情的茶葉蛋，在媽媽等長輩認同這個傳承外婆的味道中，重新讓茶葉蛋在中山老街上飄香，也讓與外婆同時期的長輩或老居民又嚐到這失傳30年的古早味。
前幾周有個年歲已大的阿婆拿著報紙前來，問我們是否為報紙上所報導的茶葉蛋店家?之後他買了一個試吃，令我難以相信的是他吃了之後就開始眼眶泛紅了!我當下嚇了一跳，以為我不小心研發出芥末口味的茶葉蛋…?
我趕緊拿面紙給他擦並問問這位阿嬤到底發生了什麼事情?他回答:”這真的跟幾十年前阿梅做的口味一模一樣…”聊過之後才發現這位阿嬤和我外婆是以前小時候就認識，只是因為早期聯絡方式不發達，因此長大之後就斷了音訊。這位阿嬤後來帶了50顆走，我看著他離開的背影，忽然發現這個茶葉蛋生意的延續，不只是古早味道的重現，更是我外婆曾經存在的證據。（摘自梅婆茶葉蛋粉絲團中訊息）
小老闆透露說茶葉蛋沒什麼特別的秘方，全都是滷包（八角、丁香及肉桂等香料），再加上烏龍茶及香菇來提香，靠的是時間來滾煮，特別要讓每顆茶葉蛋有香菇味才是美味來源，每顆茶葉蛋都要滷上48小時才能完全入味，但是味道及鹹度要適中，才會讓顧客將茶葉蛋送到口中時可以聞到香氣，吃完後又不會乾澀或口渴。
經過48小時滷製的茶葉蛋每顆只賣10元，比起超商賣一顆8元的茶葉蛋實在是好吃太多了！
甘單上次是買16個回家，幸好有偷偷留一個，其他人都顧不得一天最好不要超過2顆蛋狀況狂嗑。留一個的原因是想放到隔天吃涼的，如果放涼後仍然是輕鬆入口的話，那真的要來寫這篇了。不過還真的是很好吃⋯⋯所以，千萬不要怕買太多，一次買10個、15個也不會多。
崴崴當場就剥起茶葉蛋準備送入口了
現在讓崴崴來示範品嚐美食三部曲：1.聞、2.咬、3回味
可以看到茶葉蛋入味的剛好，蛋白的顏色剛好都吃到滷汁，要特別強調梅婆茶葉蛋不太鹹，因為甘單很怕傳統醬油滷食物的太鹹
有時我很愛看到茶葉蛋裂紋的紋路，不規則的線條會讓人流口水吧！因為這樣好像比較入味厚～
剛才那顆一剝開就看的到滷的程度，跟崴崴剛吃的那顆一樣，滷的程度都剛剛好透
來到大溪時，千萬得來這裡聞香一下，帶著老戲院味道古早味茶葉蛋陪你走老街！
店家訊息
到底好不好吃？
其實，兩次不經意經過都被茶葉蛋香吸引，看見年輕小老闆親切的招呼每個人，特別是附近路過的長輩，簡單一句噓寒問暖都讓長輩們都笑嘻嘻的。這樣的場景似乎在都市中少見了，看到會覺得特別窩心，有的長輩來這裡找尋年輕時的味道，因為和梅婆從小長大或是認識的緣份，一份「味覺」來拉近不同年代的陌生人，話匣子始終圍繞在年時的年代，這樣的「味道」是不是會很感動呢！
看著老阿公買了二個茶葉蛋後笑笑的騎著老鐵馬離去，他應該是吃著茶葉蛋想到大溪風光時期的天祥戲院吧！也許回家後會跟孫子講起少年往事！
提醒各位來大溪老街遊玩的朋友，由於老街一帶車位難尋，建議將車輛停放於「橋頭停車場」或「月眉停車場」，亦或是停放於「文化路」路邊停車格（假日免收費）後再步行進來，慢慢感受老城之美。
大溪百年祖傳梅婆茶葉蛋
地址：桃園縣大溪鎮中山路46號
營業時間：假日限定販售、8點到18點
FB粉絲團：https://www.facebook.com/meigrandma
