這次到集集,除了安排讓孩子們活動的景點之外,沒有特別對「好吃」 或「美食」做功課,隨興就好!在帶著歡喜心情及滿手的蔬果離開農民市集,我們開始分頭覓食,在農民市集時,老李就已經把旁邊路口三角窗的「三角骨」買回來分食了,只因為門口有「食尚玩家」的採訪招牌!
心太軟臭豆腐
地址:南投縣集集鎮集集街10號
電話:0986880706
由於每個家庭分開自己處理晚餐,我們在附近就看到這家「心太軟臭豆腐」,這是崴崴說要吃的!而我直接想到任賢齊的「心太軟」~
你總是心太暖 心太暖 把所有問題都自己扛
相愛總是簡單 相處太難 不是你的 就別再勉強
啊~不是心太「軟」嗎?怎麼變成心太「暖」!…….就剛好感冒帶點鼻音咩!
小攤子上貼著「謝絕採訪」小的海報加上下方貼著「可能是集集最好吃的臭豆腐」,這真是太酷了!讓人越想吃吃看到底是什麼滋味!
這張拍的….好像溫蒂在教訓孩子!!! 其實沒有啦,只是剛好那個瞬間和表情就是這樣,也只有這張可以看到鐵皮屋的店裡和地上鋪的碎石,其實這樣子感覺也不錯內!
至於為什麼是心太軟?我沒問,因為「謝絕採訪」。不過光看牆上的「蠅的告白」三張小海報上文字,也許略有關聯吧!
冬去春來 群蠅飛舞
農作施肥更添繽紛 蠅命短暫 容我紛擾
擾您用膳 至誠致歉
揮小手 我即離去
留我命 無限感激
也因為這樣不殺生而仁慈的心,是否就是「心太軟」
上菜囉!!! 簡簡單單,還想加辣椒或醬油的請自取囉!
側面是油亮油亮的,在每個豆腐上都會挖個洞,加入特製的醬汁,原本我以為是素食(因為又想到心太軟),店員有說因為有加了些蒜泥,所以不是素食的。
因為他們的泡菜味道很簡單,沒有太多複雜的調味料味道,只有簡簡單單微甜及脆脆的口感,所以很適合放到臭豆腐裡一起入口
千萬注意….因為會滴汁!!! 務必小心食用~
你看看~咬一口之後裡頭的豆腐還是嫩的咧!!! 真的是心太軟耶! 醬汁不會像有的臭豆腐醬油下很重後的死鹹,反而是清清爽爽的微甜。
你總是心太軟 心太軟 把所有問題都自己扛
相愛總是簡單 相處太難 不是你的 就別再勉強
誒~不是心太「暖」嗎?怎麼又正常了…….吃完就通體順暢,連鼻音也不見了啊!
由於附近還有一些小吃,除了三角骨和臭豆腐外,像是水里肉圓等等其他小吃都可以在附近找到
本篇遊記同步曝光於瘋台灣南投民宿網
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