桃園復興|南洋風情秘境-In Bali隱峇里休閒渡假山莊

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這次來到位於桃園復興鄉往小烏來方向的一間異國風情餐廳,由於視野遼闊可眺望大漢溪河谷及羅浮橋,而且環境清幽加上餐點還不錯。這裡較為低調,假日時只有熟門熟路的遊客前來,比較不易被打擾。光是看到門口的外觀,便有到南洋島國渡假的感覺,讓人迫不急待的想走進去一探究竟。

住址:桃園縣復興鄉羅浮村2鄰合流58號

電話:03-3821688

 

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門口的吧枱是屬於少見的南洋造型,因為後來有遇到老闆且聊了一下,感覺得出來經營這裡的用心及堅持。

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這次來的時候剛好有些修繕工程,後來查了一下另一位格友的文章(手牽手的幸福)才知道大致上是在改善屋頂工程,將原本的茅草式的屋頂改為瓦片造型。

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由於餐廳都是戶外室在涼亭內,在每座涼亭間還有小水池相隔,感受得到異國風情,面對的景觀正是大漢溪的河谷,感覺一片舒坦。

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這一座其中空間最大的,適合聚餐或開會之用,雖然在是在戶外半開放的空間,但通風良好,徐徐涼風吹來讓人很擁懶得想睡個午覺。

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涼亭後方白色建築是民宿部份,由於和老闆聊得起勁,後來有開放二間讓我們參觀,文末有照片。

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用亮眼藍色為外觀的是正是廁所,看門口的二個人物便可區別男生或是女生廁所,裡頭完全沒異味,而且佈置得蠻有特色的。由於廁所位於最裡頭,為了讓前往廁所的客人不致被雨淋而加了走道上搭起簡易遮雨棚,算是很用心了,只是如果能用木頭來搭的話會更符合環境所營造的情境。

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經過廚房時稍微瞄了廚房一眼,這是甘單的習慣,看得出來很乾淨~那就可以放心點餐囉!

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由於是下午4點左右,還在考慮要點餐點還是下午茶,最後決定順便吃晚餐好了,而且朋友們難得來這裡一趟…那就慢食吧!

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餐點種類不多,但食材都是老闆下山去市場挑選的,這裡的消費方式為低消100元,另加收1成的服務費。聽說以前的菜單更豐富,但是要顧及品質及食材新鮮度,後來便留下最具特色或是受歡迎的餐點,確保餐飲的美味及鮮度。

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水果茶口感還不錯,但有了美景相伴確實增色不少。

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山葵和風鹽烤高山鱒魚

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嫩煎頂級沙朗年排

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炙燒櫻桃鴨襯脆皮肉腸

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炙燒蒜香雞腿排佐香草椒鹽

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看著一桌的菜佳餚美食當前,和朋友們一起聚餐的感覺完全放鬆悠閒!

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拍夠就可以開動喇!

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趁著上菜的空檔,老闆領著我們參觀房間,一般來說,除了熱門景點都是以特色民宿取勝,不過這裡則是享受寧靜為主,以這樣的擺飾算不錯,房間也沒什麼潮溼的味道。在走廊上看下去除了有更高的視野外,包括涼亭的屋頂在內都成了風景之一。

房間部份則有2人房、4人房及6人房

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雙人房

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四人房

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由於來這裡的客人大都以熟客為主,老闆也很喜歡陪客人聊天,開朗的笑聲及生動的人生故事都是談天的題材,這就是他熱情的待客之道,正如這裡的南洋風情般,讓你可以感受得到。

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該下山囉……!

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