林口環球A8館HOWFUN好飯食堂｜邊吃邊玩 享受樂趣的創意西班牙風味料理

最近才知道長庚兒童醫院對面的「環球購物中心林口A8館」已經營運，2年前陪崴崴住院時還隔著窗戶看著它在興建，如今已風風光光營運。在結束南部行程後，直接到環球購物中心林口A8館2樓「好飯食堂」赴約，嚐嚐創意西班牙風味料理。

好飯食堂在上到2樓左迴轉（天橋入口的正對角）處，亮眼的外觀的確吸引目光，如果不是用餐也無妨，肯定會被每杯50元的咖啡、紅茶或是70元的卡布奇諾誘惑，即使與朋友喝杯咖啡很也值得。

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• 愉悅輕鬆的用餐環境
• 菜單MENU
• 包廂空間
• 滿足視覺與味覺的異國美味
• 關於好飯食堂
• 活動訊息
  • Howfun樂遊西班牙－好飯食堂，免費送你去暢遊西班牙！
  • 甘單慢漫遊讀者留言送好禮（至105.03.31結束）

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愉悅輕鬆的用餐環境

第一次走進店裡會覺得整個空間相當舒服，沈穩溫暖的燈光卻又有著活潑的色彩，特別是牆上有幾個互動的小遊戲，更增添幾分樂趣。與好飯食堂光復店、內湖店的風格有著極大的差異。

座位區的設置也分成好幾種，像是沙發區、4人圓桌、島型吧枱的設計，依照用餐人數很容易調整，另外有3間小包廂可在用餐中不受打擾，如果是團體聚餐的話更是不用擔心，還有一區可以讓桌子併成長桌，且空間保留相當寬敞。

平底鍋絕對是「好飯食堂」最重要的元素，不只讓提升整個「吃飯」的意境，巧妙的讓它成為最佳的裝置藝術設計。

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菜單MENU

大胃王活動：只要一個人於15分鐘內吃完「好飯食堂經典好飯（5人份）」，將招待此料理。

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包廂空間

由於事先訂位且在熱門用餐前抵達，正好有包廂位置可以選擇。牆上的跳棋是真正可以玩的，正好可以填補出餐等待時間及餐後的娛興節目。而餐桌也很特別，木製的迷宮崁在桌子裡，裡面放置的鋼球隔著玻璃可被鑲有強力磁鐵的筆所操控，西班牙燉飯熬煮需要一點時間，正好可以消磨時間。

聽服務人員說之後會將餐廳裡的桌椅全改成「迷宮」這樣的款式，相信會是一大特色。

會建議用餐前桌面還很乾淨時先走迷宮，餐後再來玩牆上的跳棋，因為用餐後桌面會稍微亂一點，吃完飯站著動動腦也不錯。

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滿足視覺與味覺的異國美味

阿雅手上的正是雙人好飯，雖然屬於「寬口淺盆」，還算是大份量型。剛上桌的鑄鐵鍋溫度相當高，要小心別觸摸到，鍋子兩側有隔熱提把。

羅勒沙朗牛排好飯 （720元/2人份）

沙朗牛排的嫩度適中，一送上桌濃郁迷人羅勒香氣撲鼻而來，米飯熟度恰到好處，嚼咀起來有飽足感，雖然附有牛排沾醬，但牛排與米飯本身的搭配便相當誘人，不必沾醬就便很美味，非常推薦這道料理。

波士頓龍蝦海鮮好飯  1680（兩人份）

整隻龍蝦讓整道海鮮好飯變得相當華麗，搭配其他海鮮便得非常澎湃，滿足味覺與視覺感官。除了加了番紅花之外，還有一樣比較特殊的「生腸」加入，添加香氣的豐富變化。

一送上桌，兩個小鬼便把一對大螯取走，崴崴連蝦頭都很豪邁的大口啃，完全不顧形象。

剔透的米飯聞起來不像上一道「羅勒沙朗牛排好飯」那麼濃郁，反而在口中嚼咀之間散發堆疊後比「羅勒沙朗牛排好飯」更是強烈，龍蝦蝦身的肉質非常扎實有勁，整道料理海鮮味十足。

中卷墨魚麵  （640元/2人份）

發育中的孩子食量果然驚人，前兩道已讓我們覺得飽足，但二個孩子還是忍不住點了他們最愛的「中卷墨魚麵」，雖然整個黑黑的很不討喜，他們還是津津有味的大口吃著。中卷相當有嫩度及嚼勁，特別的還是麵條部份，使用的是「西班牙細短麵」，大約2公分長度的細短麵不像一般吃到的義大利麵條口感，反而有米飯的味道，口感較明顯混著淡淡米香。

原創蕃茄鮪魚沙拉  （200元/份）

大份量的鮪魚、雞蛋、蕃茄與生菜混合，色彩便相當繽紛，西班牙傳統美奶滋有畫龍點睛之妙，點燃對西班牙料理的熱情。

經典洋蔥湯與南瓜濃湯  （90元/份）

兩道濃湯有著截然不同風格的個性，附上的脆麵包吸附湯汁後有著奇妙的味覺。

馬鈴薯烘蛋佐西班牙傳統美奶滋

這道偏向家常菜的料理從一進門便有著像蛋糕出爐的香氣，厚實的馬鈴薯烘蛋果然會令人著迷，特別是「西班牙傳統美奶滋」的味道不明顯，與我們常吃的「千島醬」有點類似，相較之下「西班牙傳統美奶滋」比較吸引我們，相當開胃的醬汁相佐烘蛋，雖然沒有視覺上的驚豔，卻會令人著迷。

大蒜蝦  （230元/份）

嚴格說起來，這道菜的價格略高，蝦子的鮮度及肉質的扎實度表現不錯，與脆麵包的搭配頗為相襯，在份量上及價位上的取捨間會讓人猶豫吧！淡淡的香蒜味讓脆麵包吸附，再沾取鍋底的橄欖油更是讓麵包變得有層次感，沒嚐過的話不妨試試。

飲料及甜點

若是與朋友聚餐聊天，適量的生啤酒與餐廳的氣氛倒相當適合（飲酒過量有礙健康、酒後不開車）。這裡的其他飲料價位上訂的還不錯，輕食、沙拉再搭上飲料是不錯的選擇，雖然這裡的特色是燉飯。

米布丁是這裡的甜點類的招牌，有一點甜糯米的味道，以米飯、奶油及牛奶燉煮，比較少見。巧克力布朗尼佐棉花糖亦相當有趣，兩道甜點的容器選用上有加分效果，令人玩味。

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關於好飯食堂

在我們用餐後，原本算是空盪的空間在用餐時段的人潮頗為驚人，甚至門口還有排隊的人潮。平心而論，「好飯食堂」風格與餐飲內容在環球林口A8館內算是佼佼者，特色性非常強烈。除了創意西班牙風味料之外，即使是陪朋友小酌配上幾疊TAPAS或是咖啡輕食都非常適合。

店名HOWFUN正如其名創造了許多用餐的樂趣，讓人對許多細節留下深刻的印象，想嚐試不同的異國料理或是陪伴孩子吃飯，這裡非常不錯，餐後更可以在林口環球A8館逛逛街。

• 粉絲專頁
• 地址：桃園市龜山區復興一路8號2樓
• 電話：03-3185561
• 營業時間：11:00-22:00

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活動訊息

• 【活動連結】Howfun樂遊西班牙－好飯食堂，免費送你去暢遊西班牙！
  • 活動時間：2016年03月05日(六)至2016年4月20日(三)
  • 活動地點：好飯食堂-林口環球A8店
  • 活動辦法：
    • Step1：粉絲於林口環球A8店內與任一西班牙好飯Paella合照
    • Step2：將照片上傳至本活動專頁
    • Step3：將貼文公開打卡於「Howfun好飯食堂–林口環球a8」
    • Step4：貼文中按讚人數最多的前五名，將由電腦隨機抽出一名幸運中獎者，可獲得【台北→西班牙雙人來回機票兌換券】
• 【甘單慢漫遊讀者活動】
  • 獎項：價值990元的「雙人共享西班牙餐宴」一套。
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  • 留言內容：
    我想到林口環球A8館HOWFUN好飯食堂
    品嚐美味的創意西班牙燉飯
    拍照打卡參加【抽台北→西班牙雙人來回機票】活動
  • 活動時間至3月31日結束，4月2日進行公開抽獎，得獎者於甘單慢漫遊粉絲頁公佈。
  • 得獎者倘將本則發佈至FACEBOOK的訊息刪除或未設公開，將失去中獎資格。