胡志明精典行程|再見美托 親近湄公河流域感受純樸搖船生活

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提到越南胡志明市的旅遊行程,最經典莫過於美托湄公河、古芝地道二個非玩不可的一日遊程,返回市區再加市區導覽及夜遊西貢河二個行程,正好排滿二天精彩充實的行程。美托湄公河和古芝地道行程通常都是英文團居多,每團都是中、大型巴士的20人以上規模,建議參加中文小團會更實際且夠深度,雖然費用會比英文團還貴,但絕對物超所值。

美托湄公河的遊程內容大概包括永常古寺巡禮、美托農村風光(在地水果及蜂蜜、傳統歌謠、釣鱷魚)、馬車遊農村、手工椰子糖、手划船穿梭椰林、品嚐在地風味餐等等,其實在5年前第一次到訪胡志明時,就曾經去過美托一次,可以明顯感受到它的改變。(胡志明輕鬆玩 穿梭熱帶雨林體驗美托搖船文化

Contents
  1. 橫渡湄公河
  2. 美托農村風光
  3. 欣賞越南傳統歌謠
  4. 水椰子與馬車
  5. 划小舟穿梭熱帶雨林
  6. 椰子糖製作過程
  7. 參觀手工藝及釣鱷魚

橫渡湄公河

美托Thành phố Mỹ Tho(地圖)離胡志明市約1.5小時的車程,約在胡志明市與芹苴市兩個直轄市的中間,隔著湄公河與檳椥相鄰,湄公河的寬度約3公里,順流50公里左右即流入海中,或許因鄰近出海口,因此附近有遍佈小島,四個比較大的島嶼分別命名為龍島、龜島、鳳凰島與麒麟島。

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在渡船碼頭有些販售T恤、編織包、㡌子、墨鏡及一些運動用品背包,有的東西的價格會較胡志明市區便宜些,建議參考價格後回到市區市場為殺價的標準。

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如果怕暈船或怕柴油味的朋友,建議往船首的方向坐過去,航行大概只有10分鐘左右而已。

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美托農村風光

若和幾年前第一次來美托相較,美托的觀光環境及內容上都成熟許多,差別最多的是給遊客參觀空間及動線規劃都變得舒適許多。和以往相同,登到島上就是先試喝當地的土蜂蜜茶、蜂王漿及花粉,順便零距離的看看這裡的蜜蜂。

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附近有個較鮮為人知的蛇園,或許有機會親近這裡的蛇,感覺起來並沒有原本印象中的「冷」,雖然起先會覺得可怕,實際上掛在脖子上並沒有那麼恐怖。

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小島上的商圈以傳統手工藝品為主,還有些水果圖案的衣服蠻特別的,喜歡南洋水果的朋友可以在這裡好好挑選,像是牛奶果、人蔘果、羅漢果及紅毛丹都相當特別。

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欣賞越南傳統歌謠

幾年前第一次來到美托時,讓我印象最深刻的就是越南傳統歌謠,演奏者和演唱者的KEY實在是差太多,那種精神上的轟炸的記憶太讓人難忘。再次回到這裡聽歌則有截然不同的感受,可以感受傳統歌謠的迷人之處,演唱的歌手也會因為遊客國籍不同而唱起耳熟能詳的歌曲,確實有下足功夫。

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在她們表演的同時,桌上都會放著小小的竹編籃,那是要讓我們放小費的,沒有強制得放多少才行,大概就放個越南盾10至20K即可。

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聆聽傳統歌謠的同時,也有放置一些道具讓遊客可以應景的拍些很道地傳統的照片,把異國文化的差距變得渺小許多。

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水椰子與馬車

位於湄公河流域的美托和越南有幾分相似,同樣都是在水域附近種植許多棕梠,水椰子則是這裡比較特別的水果,蠻建議可以嚐嚐它特別的口感。

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坐馬車穿梭在村莊是美托的特色行程之一,可能有些人不太喜歡「坐馬車」這件事,所以現在美托也引進「電動車」漸漸取代「馬車」。

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划小舟穿梭熱帶雨林

在美托有蠻多不同的體驗,最吸引人的莫過於搭著小船穿梭在棕梠林裡,有點像是熱帶雨林的味道,其實在中越會安也有類似的行程(中越會安經典行程|輕鬆學會越南菜 結合精彩生態與傳統桶船體驗),而且會有點表演性質。

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通常每艘船都有兩個人分別在前後搖槳,前面的人多為負責方向,後面的人則是負責搖槳讓小舟前進。在小舟上的時光很愜意,厲害的是狹窄的河道上可以相互錯身而過。

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椰子糖製作過程

美托和相鄰的檳椥都是越南盛產椰子的地區,在行程中一定會帶大家去看看椰子糖製作過程,會發現到椰子從內到外的充分利用。從椰子殻剝開後不只榨油、製糖,連纖維都可以做成紡織品等等。

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厚實的椰仁是製作椰子糖的重要原料。

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將取下的椰仁煮漿提鍊成椰子糖,底下的柴火直接以椰子殻當柴燒。

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可以直接看椰子糖製作及包裝,當然是免不了可以試吃甜而不膩的椰子糖,這裡的椰子糖相對比市區便宜許多,別忘了喝杯最新鮮的椰子汁。

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參觀手工藝及釣鱷魚

結束了前面的行程,我們又搭船到另一個島準備午餐,登島後步行至餐廳前,會經過伴手禮區、水椰子屋、釣釣鱷魚及一些裝置藝術,有點像當地的小樂園、小市集之類的空間。比起幾年前的規模,無論是硬體設施、工藝品的細膩度及娛樂度都提升許多。

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這棟房子及裡面的裝潢都是利用剛才坐小船時,兩邊的棕梠樹所蓋的,結的果叫水椰子是拿來吃,剩下的樹子則可以編成屋頂或隔間,讓房子於炎夏時保持涼爽。

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光是看到一大群鱷魚時,整個頭皮都有點發麻,在這裡的活動是買根挷著豬肉的竿子,吸引動也不動的鱷魚,竿子上並沒有釣子,所以鱷魚並不會受傷,就是要利用垂吊的豬肉去引誘鱷魚進食,牠的動作還真的很快啊!

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行經另一個水池時,還在好奇他們在泥水裡撈什麼,看了一陣子才明白竟然是在捉泥鰍,而且很羨慕他們臉上的表情,很久沒看到那個天真讓人感染的笑容了。

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用餐的空間其實不只這處,可能因為我們團體人多,所以被安排到河中央的涼亭包場,環境比其它地方好上許多。

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在美托的簡易桌菜大致上都是這樣,比較特別的是炸到酥脆的象魚和超大的芝麻球,他們稱為恐龍蛋。象魚有比較特別的吃法及包法,有的地陪可能會教,像我則是來了好幾次才懂得怎麼吃。

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永常古寺

大多數來美托都會安排到這短暫停留,其實都是耗時間和給遊客方便上廁所等等,在美托還有一些蛇園或是小景點,我自己比較愛那些小景點,但除非自己來才能逛那些地方,一般的Day Tour幾乎都會帶來這裡,值不值得就見仁見智了。如果真來到這裡,建議到廟內的大壂走走,會發現兩側對聯都還是書寫中文,和臺灣廟宇的風格相當類似。

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