越南河內還劍湖聖若瑟教堂迷人聖誔氣氛 步行散策推薦10家街邊美食吃吃吃不停

越南許多城市都有歷史悠久的教堂,每逢新年及聖誔節時都會佈置得相當繽紛燦爛且歡樂氣氛濃厚,在河內老城以還劍湖及聖若瑟教堂最具吸引力,在每年聖誔節到新年前後更是吸引許多遊客。拜越竹航空開航,台北到河內的機票相當便宜,讓我們可在聖誔節前安排來這度過不同氣氛的聖誔節,順便介紹三十六古街的特色街邊美食及伴手禮,很值得細細品味的一個歷史文化底韻深厚的城市。

這次我們單純是想感受聖誔氣氛而來,所以行程規劃相當簡單且隨興,從越竹航空抵達河內內排機場後,在機場安排車輛後直奔聖若瑟旁的飯店「金藝藝術經典水療飯店 (Au Co Art Classic Hotel and Spa )」。由於沒有即訂行程安排,每天都以聖若瑟教堂為中心,在還劍湖和三十六古街步行穿梭。

這一篇介紹的美食與伴手禮都是我們步行時隨意找、隨興看後比較有趣或不錯的店家,這 些店家都會放在地圖裡,與大家分享做為未來旅遊參考之用。

聖若瑟教堂白天的觀光客原本就蠻多的,入夜後多了河內當地人到此,就為了爭睹教堂每年最美的時刻,白天的教堂像是披上灰階的教堂,晚上的教堂像是換上華麗金裝,讓夜晚更加炫麗奪目。

La Place Cafe

附近有幾家酒吧,與好朋友一同小酌賞景的記憶更加珍貴,La Place Cafe的景觀還不錯,特別是三樓的風景更適合聖誔節的熱鬧歡愉氣氛。白天以咖啡、餐廳為主,晚上則適化身成小酒吧,室內風格亦相當有特色,很適合賞景聚會。(飲酒過量有礙健康、喝酒不開車)

Bat Trang陶瓷

單純路過時看到陶瓷相當好看且價格不貴,既然這家店是開在聖若瑟教堂旁,想必一定還有更便宜實惠的店家在附近,如果你和我們一樣喜歡這些瓷器的話。小心翼翼的翻開每個瓷器底部,還有印上Bat Trang的字樣,Bat Trang離河內約10多公里的車程,是歷史相當悠久的陶瓷村,若有機會的話,很想安排幾晚親自過去一趟,應該大有看頭吧!

Nagu Nha Tho越南版泰迪熊

Nagu Nha Tho的店舖不大(地圖),但從外觀看來相當有特色,尤其是白色木門像是以白漆遮蔽歲月,卻掩不住它原本的藝術氣息。平時看到相關越南風情照都會看到穿著傳統國服奧戴的小姐,多半手上都會拿著或是頭上戴著一頂越南三角笠,而Nagu Nha Tho最有名則是戴著越南傳統三角笠的手編小熊布偶,所以吸引許多年青女孩的目光,有些朋友會笑稱它是「越南版泰迪熊」。

Cộng Cafe越共咖啡

之前曾看甘單介紹越南文章,一定會發現我很常介紹越共咖啡,雖然中原咖啡及高原咖啡的名氣更大,但就是喜歡越共咖啡那種文創復古的裝潢及氣氛。在聖若瑟教堂大門正對的路口轉角就有間越共咖啡,一至三樓狹窄的空間總是擠滿許多遊客慕名而來,原以為到三樓可以直接對著聖若瑟教堂拍照,沒想到只能拍到街角的風景,神聖的教堂樣貌完全被樹木遮住。

除了越南咖啡外,椰子咖啡可是甘單的心頭好,都會推薦這款給大家,記得之前越共咖啡還推出一款「薑咖啡」,除非你對薑有特殊情感,真心建議您打消這念頭,那薑咖啡的難喝經驗到現在還記憶深刻啊!

Banh Mi Hoi An越南法國麵包

提到越南,通常會想到越南法國麵包、河粉及咖啡這三樣美食,之前就曾多次在越南其它地方吃過許多越南法國麵包,但Banh Mi Hoi An以美味及價格來看的話,是有挑戰越南最好吃法國麵包的資格。經過Banh Mi Hoi An單純只是巧合,剛好走到有點肚子餓且河內的越南法國麵包並不像中越及南越那麼多,Banh Mi Hoi An只有門面小小攤子,雖然沒什麼排隊人潮,但店內用餐的小板凳卻不怎麼夠用,而且門口還放著許多外送的袋子,很難不停下來看看。

Banh Mi Hoi An不像Banh mi Huynh Hoa是豬肝醬香氣加上許多扎肉的豐富感,以烤肉片加上清爽醬汁而非常開胃,有點像是雙層吉事大麥克對上華堡的味道,況且Banh mi Huynh Hoa的目前45,000VND的價格完全是平易近人的Banh Mi Hoi An所不及。對於吃遍南北越南法國麵包的甘單來說,很難讓人不愛上Banh Mi Hoi An,而且絕對超值啊。由於附近的加盟店或分店很多,不敢保證每家口味及服務度和我們一樣,如果你有興趣的話,請參考Google Map地圖。

Cafe Giảng 蛋咖啡

河內的蛋咖啡非常有名,而且衍生許多名店,Cafe Giảng就是其中之一,別小看只一小杯,要在Cafe Giảng享受蛋咖啡的美味得先找到座位才行,在胡志明市蛋咖啡的價格幾乎都超過50,000VND。

Cafe Giảng不太容易找,臨大門口這頭掛了一面招牌,進到店裡得先穿過深邃的巷弄,極為不起眼呀!

走進極不起眼的巷子到Cafe Giảng還真的嚇到,從一樓到二樓偌大的店舖幾乎都坐滿了人,連店員端咖啡走樓梯還得閃身才能過,想點餐之前要先找到座位,因此會看到很多人都在虎視眈眈的瞄準即要離席的客人。

蛋咖啡可選擇熱的及冷的,兩者相較還是喜歡熱蛋咖啡的香醇濃郁,有點像是把布丁溶化後和濃縮咖啡混搭,入口相當綿密滑順。當然甘單哥也曾在胡志明喝過蛋咖啡,但明顯和Cafe Giảng口感差異頗大,完全是偏甜且香氣不足。

Nom Thit Bo Kho

趁著非用餐時間的空檔,由當地友人帶我們到Nom Thit Bo Kho(地圖)嚐嚐另類特色的街邊美食,拿台灣常見美食來比較的話,有點像是水晶餃加宜蘭卜肉之類的味道及口感。

除了生春捲外,像是水晶餃的那道蠻特別的,這類小吃除了外皮口感外,包餡挺重要的,印象中Nom Thit Bo Kho包的像是香菇或是木耳之類的,反而不是常見蝦米為主的味道,沾了特製醬汁還蠻爽口開味的,可以和炸物一起點來吃。

Chè Đà Nẵng

這間以Chè Đà Nẵng冰品甜點(地圖)的小舖離還劍湖稍微有段距離,差不多在還劍湖和西湖之間,從外觀看來並沒有什麼特別,我們和當地學生一樣拉了小板凳在人行道就坐下去。

Chè Đà Nẵng主要是甜點甜品為主,無論是熱的或冰的都有賣,冰品甜點可以試試這道榴槤粉條冰,大概在味覺和香氣都很容易被麻痺,只有口感上會有不同的變化,如果敢吃榴槤的話,這道蠻蠻不錯的。

喜歡熱甜湯的話可以試試這道乍看以為是花生麻糬,的確在口感上像是麻糬、湯圓之類現煮的,甜湯加上椰奶再撒上花生芝麻碎果,光是用看的都感覺像是聞到味道,整個很濃到化不開的錯覺。

Bún Bò Nam Bộ Bách Phương

從聖若瑟教堂往三十六古街的方向步行,大概以圓環旁福隆奶茶這個區域算是熱鬧的,附近匯集不少美食,應該有不少人像我們一樣是被Bún Bò Nam Bộ Bách Phương(位置)門口快炒給吸引住的吧!

炒好的肉依序分配到每個碗裡,融合色香味的街邊美食有著無比的吸引力。

她的米線拌粉不複雜,門口快火大炒的是炒牛肉,一大鍋完成後平均分到每一碗舖平,撒上大量油䓤酥加上特製醬汁,喜歡味道更重的可以加魚露、醬油或檸檬之類。這碗米線其實非常清爽,如果喜歡這樣的味道,以男生的話應該可以嗑上三碗,但附近美食小吃很多,節制點還是比較好的。

Nha Hang Mr Bay Mien Tay

它和Bún Bò Nam Bộ Bách Phương相鄰不到五十公尺,他的菜色彙集許多越南各地美食,對於越南老司機來說,一定沒什麼魅力可言,但以附近的美食店來說,比較會在裝潢內容上舖陳及表現,若您還很多地方沒去過,基本上隨便一道都有驚豔感。

Phở Gà Nguyệt

傍晚偶然散步經過這裡(地點),藍色塑膠桌椅從店內擺到店門口,甚至隔壁機車行已經休息後,將室內空間騰出來,應該可以想像兩個店面坐滿客人肩靠肩的熱鬧程度,而我們就是被門口大熱鍋冒出的蒸氣吸引,不由自主的坐下,店裡賣的正如照片看到的,以雞肉及河粉為主打。

隨興的點了一碗乾麵,帶著微鹹、微甜的醬汁不油膩,搭上油䓤、花生碎及香菜,充滿香氣及滿足味覺,另外還附上一小碗濃郁雞湯,難怪Google上的評價還不錯。木耳肉丸子是隔壁一對母女請我們的,因為是小攤子,所以MENU只有越南文,所以只能看隔壁幾桌點的東西來點,但這木耳肉丸子蠻妙的,這對母女是吃完一份後再續點一份,當我們不好意思在詢問名字時,她們反而很大方的夾了幾顆跟我們分享,也算是難得的經驗。

Phở Cuốn 31

這間Phở Cuốn 31(地點)是以炸河粉聞名,還有幾間炸河粉店也在這附近而已,但這裡並非靠近還劍湖,而是鄰近西湖湖畔,但真的很有特色,就加碼跟大家分享囉!

炸河粉有分好幾種,像是一片四方型、麵條式的都不同口感,另外還有鍋巴飯也很特別,整體吃起來有點像是繪飯的感覺,亦或與港式炒麵有異曲同功之妙。

其中一片片炸到很蓬的河粉最合我們的胃,可能是酥脆口感加上咬開後可以沾附更多配料及醬汁,不過每個人的喜好口感不盡相同,不如每種都點來嚐嚐吧!

搭乘越竹航空遊河內

三十六古街相當特別,每條街都有各自的特色,而同條街上賣的東西又很類似,很難想像鄰居一起搶生意那種畫面。街坊總是很競競業業的在工作賺錢,應該常常忙到離不開店舖,所以很多街邊美食出現在轉角巷弄裡,以散步方式遊走在相當歷史的街上時常會有許多不經意的發現而躊足。河內並非像日本的旅遊那麼舒適,卻更加有份莫名的親切及熟悉感,希望大家有機會來河內旅遊,感受相似台北20年前的風貌,同時可以看到河內進步的速度。

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply