雖然僅在普吉島停留短短一天,The Slate Phuket融合金屬工藝及悠閒生態綠意的完美度假環境留下深刻印象,剛開幕Central Phuket及結合幻想情境3D虛擬實境探險旅程Tribhum Theme Park則有無限想像。相隔十多年重遊普吉島,特別是看到很多充滿創意及吸睛度的設計,泰國驚人進步讓內心感觸很深,難怪越來越多人喜歡這個富足的國度。
圖文索引:①大廳-讓金屬不再冰冷的藝術空間 ②房間-金屬元素融入生活的極緻工藝 ③公共空間-極度放鬆的度假悠閒氛圍 ④早餐-結合養生概念的精緻料理 ⑤Black Ginger融入泰北風格餐飲
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大廳-讓金屬不再冰冷的藝術空間
【回索引】The Slate聽起來不太像飯店、度假村的名字,離機場只有幾分鐘距離,緊鄰Nai Yang Beach和Sirinat National Park,加上度假村保留很多原始樹林、植物等,營造出非常清靜悠閒的住宿環境,是這趟行程中感受度最佳的度假村。
除了度假村裡保持綠意盎然的豐富生態,另一個特色以金屬工藝的讓整個度假村的風格顯得與眾不同,從燈罩、桌椅、牆面裝飾或裝置藝術,可說是超乎想像的無所不在,原來The Slate是在泰北以礦業起家,很自然的將原本巨大的、笨重的機器機器設備轉變為藝術品,將礦業起家的故事很自然的融入在度假村的悠閒環境中,不再只是冰冷金屬鐵件。
The Slate蠻重視藝術空間,在大廳角落的工作室便看到有藝術家的繪畫創作空間,或是不定期請藝術家設計風格作品陳設在度假村。
原本的採礦機搖身一變,反而成了相當吸睛的趣味作品,單純只吊掛一部電視,很佩服這樣的想像力,深深為這件藝術品而著迷。
房間-金屬元素融入生活的極緻工藝
【回索引】走進房間看到整個穿透感直達外頭的游泳池應該都是非常驚喜吧!其實在床頭櫃後方還有很大的空間,可以做為更衣室、衣櫃及很大的行李架的地方,大概2個26吋的行李箱可以完全攤開的行李架,無論要去海灘、泳池游泳戲水都有個很隱密的空間可以更衣及整理。從床舖沿伸出去的沙發、躺椅都讓人有一派悠閒的氛圍,度假就應該那麼放鬆,何必要一直趕行程、衝景點呢!
如果仔細看的話,無論房間的桌子或是浴室的流理台都有別一般的木作,全都是厚實金屬打造且鑲入許多小鉚釘,非但不覺得有違和感,反而覺得會沈浸在這樣另類的生活美學之中。
不只如此,連房間Minibar的酒品、零食等亦是打造一個特別的金屬茶几,包括浴室裡的面紙盒、沐浴乳等罐子亦是金屬打造,而且是以打凸方式,完全是到了只要能用金屬做的就不用其它材質的誇張程度。(警語:飲酒過量有礙健康、酒後不開車)
浴室雖然看起來狹長,但整個實際空間比起一般房間更加寬敞,而且樓高挑高更不只沒有壓力,反而覺得很舒適。淋浴間僅以一塊刻花的圖案區隔,可能是擔心有房客撞到玻璃隔間吧!浴室這側的門可以開啟通後院的小泳池。
廁所很簡約,僅以一片拉簾屏蔽,墨綠的木頭拼接如同床頭櫃相同的風格,單調卻能讓更加暖化房間裡金屬感。
水龍頭的操作還蠻有意思的,轉了老半天才知道根本不是用轉的,差點將水龍頭給拆了。
房外小庭院的空間絲毫不浪費,雖已有游泳池卻還是塞了浴缸在外頭,庭院的小門推開是一片綠油油的草皮,另一個大的游泳池僅僅距離不到20公尺,從房間轉個彎步行300公尺就是細如粉的沙灘,無論星空下泡在池裡的雙人浪漫或是帶孩子的親子時光,都可充份享受片刻悠閒吧!
公共空間-極度放鬆的度假悠閒氛圍
【回索引】The Slate的健身房單獨一棟在知名餐廳Black Ginger的旁邊,入夜後的穿透感讓人有想去運動的衝動。
走在The Slate偌大的空間裡,光是游泳池及戲水的地方就有好幾處,各自有其特色。看起來是只是加了屋頂的造型其實是水瀑SPA,或是單純想享受寧靜的氛圍,享受曬日光享受清新空氣的有更好的選擇。
靠近大廳的泳池則是融入大自然的綠意中,連瀑布都是利用原本的地型及植栽設計的。知名餐廳Black Ginger外,還有單純日式料理餐廳,享用早餐的地方與這些餐廳又是不同的地方,足見The Slate度假村腹地之大。
像這樣的金屬裝置藝術在度假村中時常看見,都會令人玩味許久。
The Slate的另一側隔著圍牆走出去就是Nai Yang Beach,聽說這裡的夕陽很美,不妨在傍晚時分到這裡踩沙曬恩愛。
早餐-結合養生概念的精緻料理
【回索引】或許因為The Slate的空間實在很寬闊,走在度假村裡大概遇到工作人員會比房客還多,大概在早餐時段才能遇到其它房客,幾乎都是歐美人士居多,也有看到航空公司的機組人員來這裡用餐,反而東方臉孔較少。
也許因為早期以採礦為業,反而比較偏向生態永續的概念在經營度假村,能利用的、重覆使用的都會看見這樣的想法與做法,包括房間裡及餐廳都看不到保特瓶及一次性餐具的痕跡。
餐廳是開放式的,難免會有蒼蠅來騷擾,還算是可以忍受的範圍,至少餐點部份都是以傳統的方式來保持衛生。
熱菜以傳統的泰式料理為主,沙拉、水果及麵包的樣式很多,繽紛的顏色反而讓人想吃的清爽,簡單的蔬食加果汁好像跟The Slate的環境更君匹配。
The Slate是這幾年旅行下來算是很特別的度假村,會讓人留下深刻難忘的印象,和知名的Six Senses Hotels Resorts的想法和作法很雷同,聽說每年Six Senses Hotels Resorts也會來這裡聚餐、開會,應該都是相同的理念在經營這樣的特色度假村格調吧!
Black Ginger融入泰北風格餐飲
Black Ginger在普吉島小負盛名,得在幾天前預約才能訂到位,而且用餐的服裝不能過於隨便輕浮,會被擋在門口不能進入。當然囉!就算走到門口也能馬上進入,畢竟入口和餐廳隔著一個大池子,得由服務生拉船接送才行,每半個小時只能讓10個客人進來用餐。
傳統泰北建築是整個拆下後運到這裡再組裝起來,白天和夜晚的風格大不相同,主要提供一個很特別的用餐環境及精緻餐點,詳細資訊在它的官網有詳細介紹,記得要先事先訂位及注意服裝(MENU)。
我們是安排在中間,室內空間最亮眼的是那兩盞大型吊燈,聽說是特別設計且要價不斐,幾道下酒小菜及美酒相佐,營造非常棒的談天氣氛。
餐廳的細貳度細到連洗水間都不馬虎,完全是尊榮的待遇。
The Slate給了住宿的房客太多想像,每個藝術作品或是度假村角落的園藝植栽都會令人躊足不前,靜靜的享受它帶來的小驚喜,是間很舒適放鬆的度假飯店。