賽夏文化x部落美食x步道森呼吸,適合青壯快活和樂齡慢活族的南庄蓬萊線比想像更好玩

賽夏族是臺灣原住民族中帶有神秘色彩,族人分佈以苗栗南庄最多,而且每年在南庄向天湖保留傳統矮靈祭典。從熟知的南庄老街再往山裡,幾條具有代表的觀光旅遊路線可以更深入瞭解部落傳環文化及自然生態,包括向天湖線、鹿場線及蓬萊線。其中蓬萊線又以「嘎嘎歐岸部落園區 」為代表,可深刻體驗賽夏體驗文化的魅力,同時能身體力行親近山林及品嚐部落傳統美食。

這次行程為交通部觀光局參山國家風景區管理處為推廣獅頭山風景區南庄地區原住民部落觀光輕旅行踩線行程,體驗南庄原鄉地區的賽夏與泰雅文化原住民特色遊程。

行程內容

在行程安排上建議以A賽夏文化的嘎嘎歐岸部落園區為主,再以套餐方式搭配B生態步道及C美食推薦,再視旅遊行程看是否需要住宿。像是蓬萊溪護魚步道蓬萊原民風味故事飯包便很適合安排一起,加里山步道大坪支線那伊魯灣風味餐廳-石板烤肉相鄰甚近,諸如這樣的安排可免除許多不必要的車程讓時間及行程更加充裕,玩的更有特色。如果喜歡更有深度的部落體驗,建議參考「南庄東河線深入部落4個旅遊提案,12個手作X美食X秘境探索原汁原味呈現部落生活風貌」,有更詳細的介紹及心得分享。

  1. 賽夏族文化體驗-嘎嘎歐岸部落園區
  2. 生態步道
    1. 蓬萊溪護魚步道
    2. 四十二份坪步道
    3. 加里山步道大坪支線
  3. 美食推薦
    1. 蓬萊原民風味故事飯包
    2. 嘎嘎歐岸部落園區-原民風味餐
    3. 那伊魯灣風味餐廳-石板烤肉
    4. 山度窯烤麵包
  4. 住宿推薦-晶華民宿(南庄蔓森活民宿)

賽夏族文化體驗-嘎嘎歐岸部落園區

  • 嘎嘎歐岸文化部落
  • 電話:037-825-865、0927-955-770 陳小姐
  • 團體預約:一日遊大人15人以上,半日大人30人以上

嘎嘎歐岸部落園區對推動部落文化相當不遺餘力,對照幾年前和現在的規模,可以感受到豆凱林大哥相當用心。再次來到嘎嘎歐岸部落園區,參與體驗項目及內容增加不少,且更加生動許多。同海端及靜浦部落為少數幾處推動部落文化相當用心地方,但對中北部朋友來說顯得容易親近許多,利用週休二日就能安排充實。

還在聽取解說時,邊一直看著部落媽媽們在準備晚餐的馬告烤雞,但我們得完成射箭劈柴生火煮飯搗麻糬臀鈴教學等體驗,才能再回到部落廚房享用部落美食。

射箭

很多原住民部落都有射箭體驗,對於剛接觸原住民文化的朋友而言是相當新奇的事,在早期狩獵時代,射箭是相當重要的技能,非但保家禦敵,更與日常生活三餐溫飽息息相關。

劈材生火

由於能源普及,太陽能、電力及瓦斯普遍使用,只有阿公阿嬤早期及偏遠山區生活可能得靠著燒柴生活。沒想到返樸歸真劈材生火也能變成有趣的體驗,或許是新鮮感加上劈開木頭時有痛快感,難以想像可以劈到渾然忘我的境界。從劈木頭、砍木塊、削木片到生火,似乎沒這麼簡單。

搗麻糬

搗麻糬現在是非常普遍的體驗,很多民宿或露營區都會安排這個節目,對搗麻糬的米飯可是我們剛才一起劈柴生活煮熟的,同樣是麻糬,入口的卻多了勞力付出換來的美味。在嘎嘎歐岸部落園區吃麻糬的方式也很不同,沾點桂花蜜竟然出奇的好吃,聽說獵人出門時都帶著幾塊麻糬出門,純米做的耐久放不易壞,足夠應付獵人們外出狩獵好幾天,慶幸自己不是那個年代的獵人,可能才出門便把好吃的麻糬吃完,應該撐不了一天吧。

藤編籃

藤編是部落的傳統工藝之一,在部落家庭中經常能看到藤編工藝,憑藉黃藤強大的韌性,可以做出許多生活用品,在老師的細心指導下,每個人的手勁力道不同,都會做出獨一無二的藤編籃。

臀鈴教學

矮靈祭(paSta’ay)是賽夏族傳統文化最具代表的儀式,每兩年一小祭,每十年一大祭的矮靈祭,連三天從夜晚跳至次日天明,用祭舞、祭歌徹夜的載歌載舞來安撫矮人族的靈魂以化解彼此的仇恨。其中祭舞重要的樂器就是「臀鈴」,聲音響亮動人,尤其很多人一起照節奏時,臀鈴發出聲音更是震憾。原以以要讓臀鈴發出聲音不難,但真正體驗才明白不只是「難」可以形容,特別是邊走邊跳又要節奏擺動一致,更何況還要姿態優美舞步輕盈,實在是太難了。

生態步道

進到蓬萊溪流域,第一眼印象就是綠意盎然,沒有特別高聳的建築或是崩塌的山壁,走在緣溪步道及森林小徑都讓人相當愉悅舒暢,除了認識賽夏族文化外,也要親近這裡的好山好水。

蓬萊溪護魚步道

  • 蓬萊社區發展協會
  • 電話:037-821032
  • 團體預約:至少15-20人成團
  • 提供項目:導覽解說服務、蓬萊故事飯包、遊程安排

蓬萊溪是苗栗縣第一條實行護魚行動的溪流,全長1.6公里的護魚步道是當地居民共同努力的成果,從早期溪流生態遭到破壞,迄今護魚有成,經常看到苦花、石賓發出閃閃亮光自在悠游。原本步道較窄,幾年前颱風挾帶大量土石沖刷,經過整治後步道變得較寬,卻也沒太過於人工化,屬於相當好走且兩側生態豐富,很適合慢活樂齡銀髮族行走。

四十二份坪步道

四十二份坪步道在南庄晶華民宿附近,距離不長且好走,但鄰近有許多值得一遊的小景點。像是入口處就有早期採煤的蓬萊坑道,證明南庄早期曾因煤礦及林業發達過。還有一處被落羽松圍繞的蓮池,每日都有綻開的蓮花爭豔。而終年水溫18度的四十二份湧泉有點像是日本青池,低調的翡翠綠配合林間倒影剎是迷人,用私房祕境形容毫不為過,有強烈的寧靜自在感。

加里山步道大坪支線

加里山步道大坪支線雖然有點難度,但在高齡87歲的日長老帶領下,邊走邊聽故事的聽著年輕時在山林工作的趣事,讓登山健行成了另一種精神享受,而不單只是為了身體健康。整齊劃一的高大杉木聳立著,兩側不時有早期運送木頭下山的鋼繩,甚至在約1公里處的山頂還有早期的動力機器及軌道。這才發現有日長老帶領道著「年少曾經」的記憶是相當寶貴的,況且他的腳步仍相當穩健,對我們來說都是咬著牙踩著下一步。

美食推薦

蓬萊線一帶的餐廳雖然不多,餐點都設計得非常有特色,粗獷與本味的餐食千萬不能錯過。

蓬萊原民風味故事飯包

特製的蓬萊原民風味故事飯包完全融合在地食材特色,包含鹹魚、福菜、赤香菜煎蛋、段木黑木耳、雞腿都採用在地食材達到食物里程,連白飯都混著小米而有又香又黏的特色,以客家花布將塞夏族文化與客家傳統文化結合,甚至連隨附的飲料都是貨真價實的黑木耳汁,微甜濃稠且口感特別,連甘單都忍不住直接訂了一箱。特色飯包只能預訂相當數量以上,因為森林小站蓬萊溪護魚步道附近,更適合在步道踏青後再到森林小站取用並在後方特色涼亭享用。

  • 苗栗縣南庄鄉蓬萊社區發展協會
  • 0979-037688(劉金鳳 理事長)

由林務局舊辦公廳舍改建的森林小站純白外觀在純樸街道上格外明顯,採資源共管及活絡山林里山經濟雙贏模式,展示賽夏族農特產品及集會場所之用。除種植段木香菇、土雞培育外,山林裡生產珍貴森林蜜「娃哇樂」更是熱門搶手商品。

嘎嘎歐岸部落園區-原民風味餐

嘎嘎歐岸的原民風味餐目前僅含括於一日行程內,而粗獷的「手抓」享用美食的方式比較特別,尤其是涼拌木耳、馬告烤雞、山豬肉等菜色都充分表現原民風的極緻,熱騰騰的樹豆排骨湯更是暖透全身,完全忘了戶外13度的冷冽。若是想再炒熱氣氛,可以另外安排樂團演奏炒熱氣氛,載歌載舞更貼近部落原味。

  • 嘎嘎歐岸文化部落
  • 地址:苗栗縣南庄鄉蓬萊村11鄰8號
  • 電話:0919-721738

那伊魯灣風味餐廳-石板烤肉

前往加里山步道大坪支線登山口沿路都會看到那伊魯灣風味餐廳的招牌,走完步道應該都想就近來這補充體力,更讓我們驚豔的是「石板烤肉」的料理方式。實木桌中央放置大石板,像是炒山豬肉、醃肉這類料理都是由餐廳送上準備好的食材,如同鐵板燒料理由我們放到冒煙的石板上拌炒,是那伊魯灣風味餐廳最大亮點。當然不會每樣菜色都是自己動手料理,還有搭配其它熟食及熱湯。

  • 那伊魯灣風味餐廳
  • 地址:苗栗縣南庄鄉17鄰19-3號
  • 電話:037-825788

山度窯烤麵包

嘎嘎歐岸部落園區不遠但真的非常偏僻的山谷裡,純粹帶著理念經營的窯烤麵包,到深山林內只為更純淨水源製作美味麵包,正由於歐式麵包的札實美味吸引更多遊客願意不辭辛苦舟車勞頓前來,建議事先訂好麵包再前來領取以免撲空。

  • 地址:苗栗縣南庄鄉蓬萊村11鄰八卦力16-8號
  • 電話:0936-466-779、0981-346-813
  • 營業:09:00-17:00(國定假日及每週星期六至星期二營業)

住宿推薦-晶華民宿

南庄晶華民宿即將改名為南庄蔓森活民宿,由於鄰近四十二份坪步道,若前來住宿一定要利用晨昏時間走趟步道,尤其是「獨享」四十二份湧泉的美。晶華民宿的浴廁乾溼分離、免治馬桶、冷暖氣等設備都相當完善,且庭園綠廊設計較有新意。景觀餐廳讓享用早餐成為一種帶著視覺的饗宴,居高臨下的望著山谷碧綠及飄逸山嵐有種閒適感。

  • 晶華民宿(南庄蔓森活民宿)
  • 電話:037-825666
  • 地址:苗栗縣南庄鄉蓬萊村42份9鄰7-3號

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