大叻瘋狂屋旁My House Restaurant 嚐嚐越南家常料理

大叻家常餐廳普遍,攤販還蠻乾淨的,在越南國家旅遊局安排的2天行程中,Nhà hàng Nhà Tôi還蠻有特色,推薦給大家參考。不過因為菜色沒有特別介紹,加上行程要記的內容太多,只能簡略介紹菜色,請多多包涵。

 

My House Restaurant

  • Nhà hàng Nhà Tôi
  • 18 Nguyễn Viết Xuân, Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng(地圖

印象中,我們第上次來也有考慮過來My House Restaurant,但這次來反而沒印象,全然因為名稱的問題,越南文是Nhà hàng Nhà Tôi,而Google Map上則顯示為My House  Restaurant,意思和越南文是一致的,Nhà hàng是餐廳、Nhà是家,而Tôi是我,整句就是我家餐廳,餐廳外觀就是三層樓有庭院的別墅,很符合餐廳名稱Nhà hàng Nhà Tôi。

 

像這樣的三層透天別墅在大叻時常看到,因此剛到大叻時隔天清晨從瘋狂屋出來附近散步時,有股很富足的感動,瞬間比起其它幾個城市印象更好。

 

2天行程去了四家餐廳,而行程中亦去過不少越南餐廳,對這家的印象還不錯,所以特別拉出來介紹。不過挺不好意思的是幾乎忘記菜名和味道,無法再詳述和各位分享,如果有來大叻的話,是可以考慮這家,Google Map上的評價還蠻真實的。

 

從餐廳陽台望出去的景色,很符合大叻綠地多和很詳和的山城景色。

 

越南餐常見的調味料,魚露、醬油、檸檬、蒜末、辣椒及冰茶,特別是大叻辣椒~很辣很辣很辣!

 

或許因為大叻地勢高,入夜後天氣漸涼,於是這裡的飲食頗喜歡燒烤及火鍋,加點辣椒更能袪寒暖身。

 

除了肉類之外,大叻的蔬菜水果品質相當不錯,每一餐都有適量的蔬菜搭配。

 

這道不是炒米粉或冬粉,那是一種味道有點像是檳榔心的菜,簡單調味相當爽口。

 

突然看到這樣一道菜會儍眼,如你看到的蕃茄片、香菜、水煮蛋切片等等,這道菜不是偷工減料、隨便胡扯的,還特別請教導遊和詢問服務人員才明白的。

 

這味道有點印象,和第一次去胡志明市午餐的其中一道差不多,應該是滷魚!

 

咖哩雞也是很家常的一道菜,來到越南後才覺得加了椰奶的料理還蠻好吃的,以前在台灣是從來不碰的。

 

寫這篇時還是蠻不好意思的,無法完整或形容的餐廳不太會去寫,不過因為大叻餐廳資料並沒有那麼多,還是給大家參考一下,至少~多了一個可以選擇的地方!想知道更多大叻的介紹可以參考這篇「比旅遊書更豐富的越南大叻超值懶人包 海拔1500米寧靜花都山城攻略 (景點/美食/換匯/伴手禮/住宿/機場/交通)」或者在越南大叻有更多景點美食類介紹。對越南旅遊的相關問題,可到【甘單慢漫遊】私訊,或者加入FB社團【越南自由行資訊交流】詢問亦可。

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