泰國普吉The Slate Phuket融合金屬工藝生活美學享受單純寧靜悠閒格調

雖然僅在普吉島停留短短一天,The Slate Phuket融合金屬工藝及悠閒生態綠意的完美度假環境留下深刻印象,剛開幕Central Phuket及結合幻想情境3D虛擬實境探險旅程Tribhum Theme Park則有無限想像。相隔十多年重遊普吉島,特別是看到很多充滿創意及吸睛度的設計,泰國驚人進步讓內心感觸很深,難怪越來越多人喜歡這個富足的國度。

圖文索引:①大廳-讓金屬不再冰冷的藝術空間 ②房間-金屬元素融入生活的極緻工藝 ③公共空間-極度放鬆的度假悠閒氛圍 ④早餐-結合養生概念的精緻料理 ⑤Black Ginger融入泰北風格餐飲

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大廳-讓金屬不再冰冷的藝術空間

【回索引The Slate聽起來不太像飯店、度假村的名字,離機場只有幾分鐘距離,緊鄰Nai Yang Beach和Sirinat National Park,加上度假村保留很多原始樹林、植物等,營造出非常清靜悠閒的住宿環境,是這趟行程中感受度最佳的度假村。

除了度假村裡保持綠意盎然的豐富生態,另一個特色以金屬工藝的讓整個度假村的風格顯得與眾不同,從燈罩、桌椅、牆面裝飾或裝置藝術,可說是超乎想像的無所不在,原來The Slate是在泰北以礦業起家,很自然的將原本巨大的、笨重的機器機器設備轉變為藝術品,將礦業起家的故事很自然的融入在度假村的悠閒環境中,不再只是冰冷金屬鐵件。

The Slate蠻重視藝術空間,在大廳角落的工作室便看到有藝術家的繪畫創作空間,或是不定期請藝術家設計風格作品陳設在度假村。

原本的採礦機搖身一變,反而成了相當吸睛的趣味作品,單純只吊掛一部電視,很佩服這樣的想像力,深深為這件藝術品而著迷。

 

房間-金屬元素融入生活的極緻工藝

【回索引走進房間看到整個穿透感直達外頭的游泳池應該都是非常驚喜吧!其實在床頭櫃後方還有很大的空間,可以做為更衣室、衣櫃及很大的行李架的地方,大概2個26吋的行李箱可以完全攤開的行李架,無論要去海灘、泳池游泳戲水都有個很隱密的空間可以更衣及整理。從床舖沿伸出去的沙發、躺椅都讓人有一派悠閒的氛圍,度假就應該那麼放鬆,何必要一直趕行程、衝景點呢!

如果仔細看的話,無論房間的桌子或是浴室的流理台都有別一般的木作,全都是厚實金屬打造且鑲入許多小鉚釘,非但不覺得有違和感,反而覺得會沈浸在這樣另類的生活美學之中。

不只如此,連房間Minibar的酒品、零食等亦是打造一個特別的金屬茶几,包括浴室裡的面紙盒、沐浴乳等罐子亦是金屬打造,而且是以打凸方式,完全是到了只要能用金屬做的就不用其它材質的誇張程度。(警語:飲酒過量有礙健康、酒後不開車)

浴室雖然看起來狹長,但整個實際空間比起一般房間更加寬敞,而且樓高挑高更不只沒有壓力,反而覺得很舒適。淋浴間僅以一塊刻花的圖案區隔,可能是擔心有房客撞到玻璃隔間吧!浴室這側的門可以開啟通後院的小泳池。

廁所很簡約,僅以一片拉簾屏蔽,墨綠的木頭拼接如同床頭櫃相同的風格,單調卻能讓更加暖化房間裡金屬感。

水龍頭的操作還蠻有意思的,轉了老半天才知道根本不是用轉的,差點將水龍頭給拆了。

房外小庭院的空間絲毫不浪費,雖已有游泳池卻還是塞了浴缸在外頭,庭院的小門推開是一片綠油油的草皮,另一個大的游泳池僅僅距離不到20公尺,從房間轉個彎步行300公尺就是細如粉的沙灘,無論星空下泡在池裡的雙人浪漫或是帶孩子的親子時光,都可充份享受片刻悠閒吧!

 

公共空間-極度放鬆的度假悠閒氛圍

【回索引The Slate的健身房單獨一棟在知名餐廳Black Ginger的旁邊,入夜後的穿透感讓人有想去運動的衝動。

走在The Slate偌大的空間裡,光是游泳池及戲水的地方就有好幾處,各自有其特色。看起來是只是加了屋頂的造型其實是水瀑SPA,或是單純想享受寧靜的氛圍,享受曬日光享受清新空氣的有更好的選擇。

靠近大廳的泳池則是融入大自然的綠意中,連瀑布都是利用原本的地型及植栽設計的。知名餐廳Black Ginger外,還有單純日式料理餐廳,享用早餐的地方與這些餐廳又是不同的地方,足見The Slate度假村腹地之大。

像這樣的金屬裝置藝術在度假村中時常看見,都會令人玩味許久。

The Slate的另一側隔著圍牆走出去就是Nai Yang Beach,聽說這裡的夕陽很美,不妨在傍晚時分到這裡踩沙曬恩愛。

 

早餐-結合養生概念的精緻料理

【回索引或許因為The Slate的空間實在很寬闊,走在度假村裡大概遇到工作人員會比房客還多,大概在早餐時段才能遇到其它房客,幾乎都是歐美人士居多,也有看到航空公司的機組人員來這裡用餐,反而東方臉孔較少。

也許因為早期以採礦為業,反而比較偏向生態永續的概念在經營度假村,能利用的、重覆使用的都會看見這樣的想法與做法,包括房間裡及餐廳都看不到保特瓶及一次性餐具的痕跡。

餐廳是開放式的,難免會有蒼蠅來騷擾,還算是可以忍受的範圍,至少餐點部份都是以傳統的方式來保持衛生。

熱菜以傳統的泰式料理為主,沙拉、水果及麵包的樣式很多,繽紛的顏色反而讓人想吃的清爽,簡單的蔬食加果汁好像跟The Slate的環境更君匹配。

The Slate是這幾年旅行下來算是很特別的度假村,會讓人留下深刻難忘的印象,和知名的Six Senses Hotels Resorts‎的想法和作法很雷同,聽說每年Six Senses Hotels Resorts也會來這裡聚餐、開會,應該都是相同的理念在經營這樣的特色度假村格調吧!

 

Black Ginger融入泰北風格餐飲

Black Ginger在普吉島小負盛名,得在幾天前預約才能訂到位,而且用餐的服裝不能過於隨便輕浮,會被擋在門口不能進入。當然囉!就算走到門口也能馬上進入,畢竟入口和餐廳隔著一個大池子,得由服務生拉船接送才行,每半個小時只能讓10個客人進來用餐。

傳統泰北建築是整個拆下後運到這裡再組裝起來,白天和夜晚的風格大不相同,主要提供一個很特別的用餐環境及精緻餐點,詳細資訊在它的官網有詳細介紹,記得要先事先訂位及注意服裝(MENU)。

我們是安排在中間,室內空間最亮眼的是那兩盞大型吊燈,聽說是特別設計且要價不斐,幾道下酒小菜及美酒相佐,營造非常棒的談天氣氛。

餐廳的細貳度細到連洗水間都不馬虎,完全是尊榮的待遇。

The Slate給了住宿的房客太多想像,每個藝術作品或是度假村角落的園藝植栽都會令人躊足不前,靜靜的享受它帶來的小驚喜,是間很舒適放鬆的度假飯店。

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