雲林土庫|樂米工坊

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之前利用暑假去高雄的4天3夜玩的太充實了,連夜開車到高雄接著二天不同主辦的遊覽車,第三天是高捷大富翁,足足把高雄捷運都踏遍了,在返回桃園的途中把雲林當成中途休息站,當然不完全休息,也是順便玩一下!因為除了我之外,甘單家庭的成員都不知道我的目的地在哪裡….這裡就是我的休息站~樂米工坊。

門口簡單的設計讓人忍不住多看了一下,應該聯想的到和米有關吧!

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會想來這裡也是因為之前有看到這裡有研發米冰淇淋,一切都是為了冰淇淋。目前經營者是當地老碾米廠的第三代在經營,目前漸漸轉型以米烘焙為主,所以當然也會有米吐司、米蛋糕之類的產品囉!這家觀光工廠不大,停車場都是以小型車為主,部份廠區也在整理,不過即便如此,還是可以感受到業者的用心!

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從傳統的碾米廠轉型本來就有很大的困難度,包括要讓長輩瞭解到轉型的用意,也要對轉型後的產品及研發都要有自己的想法,且要有迎合消費者的接受度,真的要很大的勇氣!

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櫥窗內的產品包裝還蠻簡約的,讓人覺得有質感!

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這裡有部份的產品是可以試吃的,而且還蠻特殊的,像這兩樣我只記得米一口酥….還有米馬卡龍,像這些小零嘴真的還蠻不錯吃的!另外還有米麵條…..

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 這是米冰淇淋的包裝…只是包裝!!忘了是什麼原因沒有賣米冰淇淋,是沒有預約還是時間不對……總之!! 沒吃到~~讓甘單粉傷心

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這間是烘焙室,在這裡可以看到產品烘焙的情形,不過還沒開始準備,因為甘單來太早了!至少這樣讓人看到產品的製作過成也是不錯的想法,要不現在很多食品都加東加西的,看不到卻吃的到!

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這是米馬卡龍,小小一顆,入口真的是會化掉!禮盒包裝的很精緻,送禮應該是不錯的選擇

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甘單有買米蛋糕及米吐司,米吐司的話甘單覺得稍微乾了點,有點像乾掉發糕的口感!至於米蛋糕的話,有點像諾貝爾奶凍捲冰凍的感覺,口感稍微特殊!

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在販賣部旁邊設有一小間有關米知識之類的故事館,電視撥放的是樂米小老闆接受採訪的經過,不過空間蠻小的,如果多個幾組家庭會塞爆,還是得挑沒人的時間來比較悠閒

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我想,這應該是以前送米的工具及打扮吧!

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不過這間的至少設計讓人走進來會想看牆上的文字,不會覺得反感或很商業化

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除了色彩配的不錯,還有QR Code哦!! 真是蠻配合現代的使用手機的習慣的~繼續滑!!

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 部份的解說還有機關哦!! 翻翻看就找到答案了 

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看起來已很有歷史了….

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如果有機會到雲林來,可以來嚐嚐這些米的新料理哦!

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就在要離開的時候,剛好小老闆出來囉!那就拍照留念囉~希望小老闆事業成功嘿!

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離開這裡後,我們往崴崴指定的午餐地點移動!原來他有也偷偷做功課,竟然還指定午餐地點~

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網站:http://www.huishin.com.tw/front/bin/home.phtml

地址:雲林縣土庫鎮建國路35巷3號

聯絡電話:05-6626009

  

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3 Comments

  • Bernice
    2013-09-24 at 06:09:03

    跟彰化的中興米堡有點類似耶
    版主回覆:(09/24/2013 08:27:46 AM)
    那下回換我要去那裡走走囉!!
    謝謝Bernice的意見囉!!

  • young
    2013-09-23 at 02:31:00

    這景點我喜歡.先記下來.改天我也來去走走~~
    版主回覆:(12/22/2013 12:16:50 PM)
    雲林的觀光工廠不多..建議再搭配景點慢慢玩

  • 風雲海
    2013-09-19 at 22:01:08

    @@@>>>
    甘)))))單))))單))))))))))))))耶))))
    風圓)))雲圓)))海也要圓)))))反正什麼都要圓)))))))))))))
    @@@>>>
    風雲海喜歡帥帥的小崴崴))))))))
    請記得代風雲海向小崴崴問好喔)))))))))))))))
    風雲海現在是小崴崴的粉絲))))))))))))))))))))))))))))
    版主回覆:(09/22/2013 02:59:41 PM)
    哈哈…很久沒看到你了哦!

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