林口環球A8館HOWFUN好飯食堂|邊吃邊玩 享受樂趣的創意西班牙風味料理

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最近才知道長庚兒童醫院對面的「環球購物中心林口A8館」已經營運,2年前陪崴崴住院時還隔著窗戶看著它在興建,如今已風風光光營運。在結束南部行程後,直接到環球購物中心林口A8館2樓「好飯食堂」赴約,嚐嚐創意西班牙風味料理。

好飯食堂在上到2樓左迴轉(天橋入口的正對角)處,亮眼的外觀的確吸引目光,如果不是用餐也無妨,肯定會被每杯50元的咖啡、紅茶或是70元的卡布奇諾誘惑,即使與朋友喝杯咖啡很也值得。

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愉悅輕鬆的用餐環境

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第一次走進店裡會覺得整個空間相當舒服,沈穩溫暖的燈光卻又有著活潑的色彩,特別是牆上有幾個互動的小遊戲,更增添幾分樂趣。與好飯食堂光復店內湖店的風格有著極大的差異。

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座位區的設置也分成好幾種,像是沙發區、4人圓桌、島型吧枱的設計,依照用餐人數很容易調整,另外有3間小包廂可在用餐中不受打擾,如果是團體聚餐的話更是不用擔心,還有一區可以讓桌子併成長桌,且空間保留相當寬敞。

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平底鍋絕對是「好飯食堂」最重要的元素,不只讓提升整個「吃飯」的意境,巧妙的讓它成為最佳的裝置藝術設計。

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菜單MENU

大胃王活動:只要一個人於15分鐘內吃完「好飯食堂經典好飯(5人份)」,將招待此料理。

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包廂空間

由於事先訂位且在熱門用餐前抵達,正好有包廂位置可以選擇。牆上的跳棋是真正可以玩的,正好可以填補出餐等待時間及餐後的娛興節目。而餐桌也很特別,木製的迷宮崁在桌子裡,裡面放置的鋼球隔著玻璃可被鑲有強力磁鐵的筆所操控,西班牙燉飯熬煮需要一點時間,正好可以消磨時間。

聽服務人員說之後會將餐廳裡的桌椅全改成「迷宮」這樣的款式,相信會是一大特色。

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會建議用餐前桌面還很乾淨時先走迷宮,餐後再來玩牆上的跳棋,因為用餐後桌面會稍微亂一點,吃完飯站著動動腦也不錯。

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滿足視覺與味覺的異國美味

阿雅手上的正是雙人好飯,雖然屬於「寬口淺盆」,還算是大份量型。剛上桌的鑄鐵鍋溫度相當高,要小心別觸摸到,鍋子兩側有隔熱提把。

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羅勒沙朗牛排好飯 (720元/2人份)

沙朗牛排的嫩度適中,一送上桌濃郁迷人羅勒香氣撲鼻而來,米飯熟度恰到好處,嚼咀起來有飽足感,雖然附有牛排沾醬,但牛排與米飯本身的搭配便相當誘人,不必沾醬就便很美味,非常推薦這道料理。

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波士頓龍蝦海鮮好飯  1680(兩人份)

整隻龍蝦讓整道海鮮好飯變得相當華麗,搭配其他海鮮便得非常澎湃,滿足味覺與視覺感官。除了加了番紅花之外,還有一樣比較特殊的「生腸」加入,添加香氣的豐富變化。

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一送上桌,兩個小鬼便把一對大螯取走,崴崴連蝦頭都很豪邁的大口啃,完全不顧形象。

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剔透的米飯聞起來不像上一道「羅勒沙朗牛排好飯」那麼濃郁,反而在口中嚼咀之間散發堆疊後比「羅勒沙朗牛排好飯」更是強烈,龍蝦蝦身的肉質非常扎實有勁,整道料理海鮮味十足。

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中卷墨魚麵  (640元/2人份)

發育中的孩子食量果然驚人,前兩道已讓我們覺得飽足,但二個孩子還是忍不住點了他們最愛的「中卷墨魚麵」,雖然整個黑黑的很不討喜,他們還是津津有味的大口吃著。中卷相當有嫩度及嚼勁,特別的還是麵條部份,使用的是「西班牙細短麵」,大約2公分長度的細短麵不像一般吃到的義大利麵條口感,反而有米飯的味道,口感較明顯混著淡淡米香。

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原創蕃茄鮪魚沙拉  (200元/份)

大份量的鮪魚、雞蛋、蕃茄與生菜混合,色彩便相當繽紛,西班牙傳統美奶滋有畫龍點睛之妙,點燃對西班牙料理的熱情。

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經典洋蔥湯與南瓜濃湯  (90元/份)

兩道濃湯有著截然不同風格的個性,附上的脆麵包吸附湯汁後有著奇妙的味覺。

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馬鈴薯烘蛋佐西班牙傳統美奶滋

這道偏向家常菜的料理從一進門便有著像蛋糕出爐的香氣,厚實的馬鈴薯烘蛋果然會令人著迷,特別是「西班牙傳統美奶滋」的味道不明顯,與我們常吃的「千島醬」有點類似,相較之下「西班牙傳統美奶滋」比較吸引我們,相當開胃的醬汁相佐烘蛋,雖然沒有視覺上的驚豔,卻會令人著迷。

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大蒜蝦  (230元/份)

嚴格說起來,這道菜的價格略高,蝦子的鮮度及肉質的扎實度表現不錯,與脆麵包的搭配頗為相襯,在份量上及價位上的取捨間會讓人猶豫吧!淡淡的香蒜味讓脆麵包吸附,再沾取鍋底的橄欖油更是讓麵包變得有層次感,沒嚐過的話不妨試試。

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飲料及甜點

若是與朋友聚餐聊天,適量的生啤酒與餐廳的氣氛倒相當適合(飲酒過量有礙健康、酒後不開車)。這裡的其他飲料價位上訂的還不錯,輕食、沙拉再搭上飲料是不錯的選擇,雖然這裡的特色是燉飯。

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米布丁是這裡的甜點類的招牌,有一點甜糯米的味道,以米飯、奶油及牛奶燉煮,比較少見。巧克力布朗尼佐棉花糖亦相當有趣,兩道甜點的容器選用上有加分效果,令人玩味。

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關於好飯食堂

在我們用餐後,原本算是空盪的空間在用餐時段的人潮頗為驚人,甚至門口還有排隊的人潮。平心而論,「好飯食堂」風格與餐飲內容在環球林口A8館內算是佼佼者,特色性非常強烈。除了創意西班牙風味料之外,即使是陪朋友小酌配上幾疊TAPAS或是咖啡輕食都非常適合。

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店名HOWFUN正如其名創造了許多用餐的樂趣,讓人對許多細節留下深刻的印象,想嚐試不同的異國料理或是陪伴孩子吃飯,這裡非常不錯,餐後更可以在林口環球A8館逛逛街。

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  • 地址:桃園市龜山區復興一路8號2樓
  • 電話:03-3185561
  • 營業時間:11:00-22:00

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活動訊息

  • 活動連結Howfun樂遊西班牙-好飯食堂,免費送你去暢遊西班牙!
    • 活動時間:2016年03月05日(六)至2016年4月20日(三)
    • 活動地點:好飯食堂-林口環球A8店
    • 活動辦法:
      • Step1:粉絲於林口環球A8店內與任一西班牙好飯Paella合照
      • Step2:將照片上傳至本活動專頁
      • Step3:將貼文公開打卡於「Howfun好飯食堂–林口環球a8」
      • Step4:貼文中按讚人數最多的前五名,將由電腦隨機抽出一名幸運中獎者,可獲得【台北→西班牙雙人來回機票兌換券】
  • 【甘單慢漫遊讀者活動】
    • 獎項:價值990元的「雙人共享西班牙餐宴」一套。
    • 在下方留言並勾選「同時發佈到FACEBOOK」(請參考下方圖例)
    • 留言內容:
      我想到林口環球A8館HOWFUN好飯食堂
      品嚐美味的創意西班牙燉飯
      拍照打卡參加【抽台北→西班牙雙人來回機票】活動
    • 活動時間至3月31日結束,4月2日進行公開抽獎,得獎者於甘單慢漫遊粉絲頁公佈。
    • 得獎者倘將本則發佈至FACEBOOK的訊息刪除或未設公開,將失去中獎資格。

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