大分九重町鄉下葉山民泊住一晚 體驗日式麻糬邊吃邊玩加泡湯

九重町的住宿除了溫泉區之外,大概只能依賴當地的民泊,別以為民泊都的不好,一泊二食之外還有濃厚的人情味呢!

這是第三次在九州住在民泊生活,每次到民泊前都會幻想與期待有不同的生活體驗,要離別時卻有著萬分不捨,日本民泊體驗像是真人版的「來去鄉下住一晚」,每次都留下難忘的回憶。每回參加「Green Cultrue Link」都是比較另類的觀光行,雖然主要是以九重森林公園滑雪為主,也安排一天走訪大分縣九重町的觀光景點及溫泉,網站還有1日或2日的滑雪體驗,或者像戀愛巴士、來去鄉下住一晚的特殊體驗,有興趣的朋友可直接與它們的小編聯繫,可直接中文溝通。對滑雪有興趣的朋友可到滑雪場網站看看介紹,或者加入「日本九州圈」的粉絲專頁掌握九州第一手旅遊資訊。

圖文索引:①鄉山愜意生活-葉山民泊 ②原木打造的舒適空間 ③賞心悅目的精緻餐點 ④日式搗麻糬體驗 ⑤戀戀不捨的九重町人情味及風景

九重森林公園滑雪教室

今天的行程就是與 甘單慢漫遊去九重森林公園滑雪一整天之後,住宿葉山民泊,超舒服,食物超好吃。2小時內學會Ski,大家還一起玩雪盆。 想跟團一樣的行程,歡迎十人組隊報名,若是十人以下就得自己開車去啦。 行程參考:https://greencl.co.jp/tw/1168/ 有興趣者可以揪親朋好友出團哦!達到10人即可出屬於自己的小團,詳請請用粉專或Email聯繫敝公司。敝公司就能為您安排!gcl@greencl.co.jp 純粹滑雪團也有下面兩項:#2天1夜 #1日遊      1日遊,讓你玩整天。有:・標準行程:12500円(未稅價)→適合只想玩雪盆者・纜車券行程:16000円(未稅價)→適合自己有雪衣者・初學者全包行程:19500円(未稅價)→什麼都沒有者    2天1夜住宿筋湯温泉的溫泉旅館哦!台幣:11,499台幣起~包含:住宿一泊二食、博多往九重滑雪場交通、初學者課程。  #九州滑雪也可以很超值!#不用到北海道也可以滑雪啦!#九州就有滑雪場!#九州滑雪行程招募囉!報名網址:2天1夜:https://greencl.co.jp/tw/tw-area/tw-oita/502/1日遊:https://greencl.co.jp/tw/tw-plan/tw-plan02/225/

Posted by Green Culture Link on Wednesday, February 20, 2019

 

鄉山愜意生活-葉山民泊

【回索引剛興沖沖的結束一天九重森林公園場滑雪初體驗,雖然雙腳非常沈重,但仍難掩心中雀躍心情,往葉山民泊時還邊期待這次民泊體驗會有什麼新鮮事。滑雪場住葉山民泊的路上經過飯田高原,路側暗紅色的健行步道一直延伸到視野盡頭,看到一片黃葉蕭瑟蒼茫氣息不自覺得深吸一大口空氣,很享受這一刻帶來的寧靜。

應該還很多朋友對民泊不太瞭解,也許會覺得民泊住的很簡陋吧!其實有點像AIRBNB,不過要成為民泊業者要經過政府的認證,需相關單位通過環境、衛生、消防及生活品質等,且這一帶地方的人口趨於老化,年輕人都去都市工作謀生居多,多的空房間則拿來善用,且這些鄉下幾乎沒什麼住宿飯店,是個兩全其美之道。

剛下車時,突然心生羨慕起來,雖然在鄉下的小透天厝,外觀卻相當優雅且植栽整理得非常好看。門前的院子沒什麼圍牆,一片草皮、幾張桌椅很自然的放在戶外,可以想像在這泡茶聊天的閒情。

葉山民泊的環境還蠻有趣的,在庭園有個小臺階通往風呂,而民泊裡面只有簡單的淋浴設備及浴廁,除了自家腹地夠大之外,應該是民泊的室內多為木造,將風呂與民泊隔開應該是通風較佳及減低溼氣。

風呂分成更衣及泡溫泉兩個地方,可能是不太習慣將浴簾拉開,不然風景應該很不錯,有點望著山谷的感覺。

 

 

原木打造的舒適空間

【回索引剛走進房子時還真的大吃一驚,光看到上二樓樓梯的扶手、挑高高度、屋上原木橫樑及整間實木空間,雖然說民泊主人以種香菇及農作為業,室內裝潢對我們而言完全完全不像農舍。整棟房子有5間房間,一樓三間都是和式為主,我們這次一行10人便安排住在這裡,充分感受鄉下住一晚的異國生活情趣。

大部份對日本飯店的印象應該是很窄小的空間,甚至連打開行李箱都有困難,在葉山民泊完全沒這個問題,二樓兩間都是一般床舖居多,甚至還有一組小茶几的空間,採光及通風都非常的好。今年冬天已經是這個地區的暖冬,氣溫大約是0至5度,往常這個時間都是零下居多,因此我們的棉被及床墊都多舖了一層,而且每間都有暖氣設備。

一樓最大間的和式房間面積很寬敞,還有長桌及鋼琴的空間。

我和阿雅的房間靠內側角間,床頭還有一小塊可打開行李箱的空間。

 

賞心悅目的精緻餐點

雖然說是民泊而非飯店,但一泊二食的內容往往會讓人超感動的,這次葉山民泊為我們準備的晚餐不只佃煮、煮物而已,還包括天婦羅及煎魚,整份套餐的內容非常豐富且精緻。

無論是煮物、茶碗蒸及佃煮等幾乎都會放入香菇,肉的比例不多,反而是以當地食蔬為主。

沒想到連炸雞翅都相當入味及酥脆,可惜只有2支,不然再多都可以吃的下啊!

雖然不是什麼大魚大肉,每道料理都可以感受到葉山民泊的好客,十足展現地主之誼。

連水果簡單擺設都很好看,令人食指大動。

連早餐都非常用心,這就是住在民泊的驚喜,完全比我們在博多駅附近的飯店早餐還好,可以感受到民泊家庭的用心。

 

日式搗麻糬體驗

之前曾住過九州的一些民泊,像是淺田家民泊押壽司與插秧體驗長崎青島民泊離島生活及海釣體驗都留下難忘深刻的回憶,甚至離開時還依依不捨,當然會期待民泊的特色體驗。起先知道是搗麻糬時有點小失落,可能日本綜藝節目看多了,總覺得就是這樣而已。當天早上因為下雨,原本要體驗傳統拿木槌搗麻糬的體驗只能改到室內,改成用機器來搗麻糬。

民泊主人只好拿起木槌示範,但也由於木槌多少會留下一點木屑,在搗麻糬機器的發明後,漸漸取代一般小家庭傳統製作方式,畢竟要費體力及需要一點技術,除非大一點的活動才會以傳統方式製作,但機器的出現反而讓我們產生更大的興趣,至少在臺灣是不曾見過的。

日本家庭通常在過年時會搗麻糬,除了原味的吃法外,帶有包紅豆餿,或是沾醬油裹海苔外,或是沾許些微淡醬油後再與豆粉。另外也會準備一份放在某個角落像是招來好運樣,過完年後再烤來吃,

一度以為日式麻糬大多是圓滾滾的外形,後來才吃整竟然是像「太陽餅」的圓扁造型,而且看著機器搗麻糬那種感覺好療癒,特別是看著球狀的糯米團不斷的在蠕動著。原本以為那臺機器的軸心應該是像按摩椅那種樣子,沒想到竟然只是一根鐵杵在中央不斷的「戳」,而且只需12分鐘便將一鍋糯飯搗成麻糬,超神奇的!

由於當天氣溫大概4度左右,第一輪的紅豆麻糬完成後,麻糬溫度冷卻會漸漸變硬,利用平底鍋小火慢煎會讓麻糬帶點焦黃及軟化,再放入準備好帶點甜鹹味的醬汁浸溼,取出直接裹上豆粉又是另一種截然不同的風味,第一次吃麻糬完全不膩的感覺,畢竟一直在換不同的口味品嚐。

完成搗麻糬後又是鹹湯及甜點,剛好將剩餘不同風味的麻糬帶到火車上當午餐。

 

戀戀不捨的九重町人情味及風景

【回索引很多朋友都會去阿蘇火山及由布院,九重町就在兩地之間靠由布院約半小時車程,或許自駕時可以規劃在這裡玩一天及住一晚,可以選擇住在九重町的溫泉區或像我們一樣安排在民泊住一晚。但因由布院同為溫泉聞名,反而建議選擇九重町民泊一泊三食的另類體驗,順便讓整趟行程在這稍微休息,感受這裡的自然風景及緩慢生活步調。九重町或玖珠町的一些土產町的伴手禮都非常有特色,比起福岡看到的更適合當伴手禮,而且價格更優惠。

雖然已回到臺灣,還是難忘九重連山及飯田高原的景觀,尤其整片黃澄澄異於櫻花、楓葉的蕭瑟蒼茫視覺,同時也默默許下心願,想到此走一趟健行路線及學SONWBOARD。如果你也喜歡這樣的住宿及體驗,可直接以中文與日本的Green Cultrue Link連絡,請他們安排、規劃及聯繫即可。

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