華山文創出現誘人11吋怪獸披薩現點現烤 白窗磚牆與水洗石牆間充滿時空感的用餐空間

聽說華山1914文創園區現在也有怪獸披薩進駐,腦中立即浮起20吋超大怪獸披薩的畫面。後來才瞭解兩者略有不同,華山文創的怪獸披薩是11吋小披薩現點現烤,而且用餐環境還蠻有時空感再帶點文青風,心情蠻特別的!另外,文末將有彩蛋,記得滑到最後的優惠活動喔!

圖文索引:①11吋文青風格的小怪獸披薩登場怪獸披薩經典四種口味(雙份起司/墨西哥辣椒培根/BBQ雞/夏威夷) ③怪獸披薩在哪裡?

怪獸披薩創辦人Alex來自美國威斯康辛州,來臺灣後深深喜歡這裡而有久居念頭,後來便在臺灣結婚生子過著幸福美滿的日子。但是喜歡披薩的他一直找不到道地口味的美式披薩,靠著記憶及經驗不斷摸索,2012年在台中忠孝夜市創立「怪獸披薩專賣店」以製作20吋大的美式披薩聞名。2016年開始發展冷凍披薩,正是為了讓更多人可以隨時隨地品嚐到美味的美式披薩。

11吋文青風格的小怪獸披薩登場

週末時,怪獸披薩的攤位在華山文創未來市旁的小空地,老建築歲月痕跡與純白時尚可愛的攤位竟然沒有違和感,而且有跨入另一個時空野餐的神秘感。攤位上掛著Monster Pizza的圓形牌子,是原本20吋的怪獸披薩,不過攤位以販售11吋的現烤小怪獸披薩,嗜愛披薩的我還是被怪獸披薩的餅皮口感和起司香濃給擊敗了。

價格及口味可以參考MENU。

由於戶外空間還有樹蔭,剛好就在兩棟建物間的空地上,在白窗磚牆與水洗石牆間像是二個不同的時代,反而有種靜謐與隔世的錯覺,服務人員的穿著也很特別,有種清新脫俗之美。

傍晚時分,點亮氣氛燈時別有一番風情,原來~在戶外吃披薩也是一種生活享受,不見得一定要三明治、沙拉或御飯糰。

華山文創的怪獸披薩為冷凍披薩,可能大家和我一樣都會想到應該要現桿現烤才好吃,但吃過後才發現並非如此,怪獸披薩的餅皮酥脆夠嚼勁,上面的起司的味道是有層次及濃郁奶香,整份的香氣及口感完全不輸現桿現烤。大家都在追求品質好、效率高的美味,包括很多傳統小吃亦然,倘以現桿披薩皮後放料後再送進烤盤,光人力成本及時間成本來計算,恐怕會貴到大家又唉唉叫,用料實在及美味再加上平價實惠才是大家想要的,對吧!

怪獸披薩經典四種口味

在華山文創的怪獸披薩有雙份起司夏威夷BBQ雞及墨西哥辣椒培根等4種口味,有現烤披薩及冷凍披薩,每張披薩會切成8片。

雙份起司

我還蠻喜歡雙份起司簡單的味道,滿滿的起司香氣加上會牽絲的視覺感,由於怪獸披薩都是薄皮,不至於容易有飽足感,而且吃披薩就是要美味的配料,起司絕對是主角中的主角。

如果你也喜歡吃起司口味的披薩,有種吃法非常值得一試,帶點蜂蜜豪邁的淋上去,微鹹帶甜的吃法相當迷人。

雙拼-BBQ雞與墨西哥辣椒培根

BBQ雞與墨西哥辣椒培根都算是重口味的披薩,所以我們特別點了一份雙拼。BBQ雞的醬會有點微甜,加上雞肉的用料蠻多的,比較能滿足肉感的口慾。而墨西哥辣椒培根蠻有特色,尤其是墨西哥辣椒很香而且它的辣只是點到為止,加上培根香氣濃郁,那要辣不辣的味覺還蠻讓人陶醉的。

現場品嚐是以木托盤盛裝,外帶另外提供紙盒盛裝,可以帶去附近的綠地直接野餐。

夏威夷

這是美式披薩中很經典的口味,像我們家只有我比較不愛夏威夷口味披薩,坦白說,怪獸披薩的夏威夷口味征服了我,應該是鳳梨和火腿的比例恰到好處,還有起司帶點淡淡的奶味,正好讓甜鹹之間的融合度蠻高的。

可以強烈感受到用料相當實在,完全不手軟的把料撒到披薩裡。

怪獸披薩在哪裡?

面向華山1914文創園區的右側靠高架橋為東邊,怪獸披薩平日在東側的未來市內,假日則在未來市旁的小空地。但要先到未來市內結帳再取餐。

許多人喜歡到東2四連棟的綠牆拍照,還沒走到四連棟就會先經過未來市。怪獸披薩平日都在未來市內設攤,但只能「整張」購買,假日可買「整張」或「單片」披薩。

最裡面有幾張純白沙發,只要有座位都能在這裡享用美食,只是假日時人潮較多,反而在戶外的空間更舒適。

  • 地址:台北市八德路一段一號 (未來市隔壁)
  • 粉專:Monster Pizza-The Gala Asia – 華山
  • IG:monsterpizza_huashan
  • 優惠資訊:
    • 優惠時間:2020年7月1日至7月31日止,每週六日限定。
    • 優惠方式:出示本篇文章的讀者即享有優惠。
    • 優惠內容:全品項買一送一

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