2016參觀心得
桃園卡司蒂菈樂園｜一起陪孩子做繽紛甜點吧！（金格食品觀光工廠）
2015參觀心得
桃園蘆竹｜卡司蒂拉蛋糕樂園－小劇蛋、大扭蛋及馬卡龍鬆餅
基本資訊
- 卡司蒂菈樂園(Castella Land)
- 地址：桃園縣蘆竹鄉大竹北路90-66號
- 電話：03-2551999
- 官網：http://www.castella-land.com.tw/
- 粉絲團：https://www.facebook.com/castellaLand
- 停車場：有
- 消費方式：可完全抵消費，全票：200、半票100（孩童90-140、領用殘障手冊及65歲以上老人）
- DIY活動：每小時整點開始（除12:00之外)
- 營業時間：每日09:00~17:00（每週一公休，最後入園時間15:30）
- 導覽解說：每小時半點開始（除12:30之外)
三個彩蛋造型及白色主色….甘單猜想是金格食品的長崎蛋糕或年輪蛋糕的材料以雞蛋及麵粉為主，配合食品材料來融入場域的設計吧！
節能環保綠建築
第一次走進卡司蒂菈樂園(Castella Land)確實被這造型獨特的建築物吸引到，打從心裡喜歡這樣的風格，後來才知道原來是與「東京都議事廳」同一設計團隊－丹下團隊設計。
光是建築外觀就十分吸引甘單，讓甘單在外面欣賞這酷似「年輪蛋糕切面」的建築風格，配合日照及大量使用玻璃素材，讓整棟建築物成為亮點，在室內挑高及穿透感感更是會讓心情十分愉悅。
這棟建築物也是棟綠建築，不但導入太陽能發電系統，廠區設備均採用節能標章設備，另有於陽台設置雨水回收槽，透過雨水回收系統成為洗滌、灌溉用水，還有廢熱回收系統等等
一樓-公仔、彩蛋、咖啡及商品陳列
空間很寬敞，動線規劃及分區卻不複雜，處處有驚喜之處，像進門後便是服務台，服務台兩側是十分討喜的大公仔及三個大彩蛋。另外有二區則為商品販售區及魔法咖啡廳。甘單特別喜歡大量使用白色主色，天花板穿插使用藍色的線條有奔放的舒暢。
最右側是鮮豔插畫，是否覺得似得似曾相識呢？這好像與甘單之前介紹的大溪龍情－魔幻豆子戲遊館的新文創藝術天地的繪畫風格好像啊……!!!! 牆上的插圖是說明五、六百年前葡蔔牙傳教士為了打開日本貿易，將長崎蛋糕(Nagaski Castella)從歐洲引進日本當成貢品的故事。
在大廳有三個彩蛋，這個是體積最小的～裡頭是歐洲港口的繁榮景象。
商品主要是都是從小就很熟悉的金格蛋糕系列商品
在服務台前有商品試吃區，千萬記得來嚐嚐哦!
兩個跟成人一樣高的公仔分別為卡司（男）與蒂菈（女），以長崎蛋糕英文Castella拆開命名
另外二個彩蛋各有不同的設計風格，這樣的粉色系裝置很柔和融入到整個場域之中，連倒影都變得好看！
好想躲進彩蛋裡喝咖啡，從彩蛋看世界，感覺應該很不錯。最大的彩蛋設置了環繞式投影機，播放著蛋糕的生產線過程。
唉！這把年紀也要學一下裝可愛～
魔法咖啡廳咖啡廳的座椅、空間都經過設計，這裡有販售飲料、咖啡、下午茶及輕食類的商品，可以入場門票抵用。
在最角落另設置沙發區，雖然這裡的感覺也不錯，不過甘單還是想窩在彩蛋裡。
二、三樓-生產線介紹
從二樓看下來也是一種視覺的享受
值得一提的是連員工的服裝都看的出有設計過，到目前為主所看到的都還不錯！
透過玻璃可以看到員工都得穿著衣工作，以確保食品衛生。
即使是以自動包裝機仍要在前端加裝金屬探測機
在玻璃上仍有很可愛的插圖及圖說，比起一般的解說牌示還要美觀。其中還看的到1998年購置的長崎蛋糕隧道爐，從送入隧道到出隧道後長崎蛋糕也成型了，後冷卻及裁切後即送入包裝區。
在三樓還可以看到年輪蛋糕的成品，每10分鐘翻轉一次，要烤成這樣還真不容易，而且似乎蠻重的樣子。這批年輪蛋糕烤好後，還得將下批的配料加入，重覆著烘焙及翻轉的過程。
二樓DIY教室
從一樓到二樓就會看到一大面的DIY教室流程圖介紹，從報名開始到成品完成，時間約為30~40分鐘左右，而DIY的費用200元可以入場的門票抵用。
如果孩子在這裡DIY，應該超級喜歡現場的歡樂氣氛，整個有點類似馬戲團的熱鬧氛圍
完成的展示模型，看起來有點類似薑餅屋的製作
製作好的成品還可以放到精美的包裝提盒帶回去或送給好朋友呢！連包裝都設計得很精緻，真的很用心！
入場前的第一件事－消毒及穿上圍裙…..(圍裙超可愛的，甘單捨不得用！）
教室內也有盥洗臺以方便洗手，教室內有準備一些小板凳給不夠高的小朋友使用，不用太擔心！
今天要教我們做DIY的老師，超有親和力的她很親切的為我們示範，不過始終請我們把臉拍小一點 =.=|||
材料部份則是烤過的長崎蛋糕，完全顛覆軟嫩的口感，像極一片片餅乾，很有可能會邊做邊吃！白白一包則是負責接合餅乾的糖霖，星星糖則是最後的裝飾。
作品呢？甘單有做，不過剛才那個包裝盒裝不下，沒有帶走，看會不會留在展示區….因為我做了四層的高度！另外他們會附一件圍裙，就是以「卡司」和「蒂菈」為主角的圍裙，可愛到會捨不得穿，想帶回家給阿雅！
注意看底層哦！我還有寫用糖霜簽「甘單」哦！
由於目前尚在試營運階段，遊客人數還不會很多，服務滿意度當然很好了，特別在暑假期間要找到一處可以躲烈日、有特色、悠閒喝咖啡及讓孩子放心玩的場所不多，現在應該是最好的時機，不妨收到旅遊口袋景點之中吧！
