台北東區|瓦崎燒烤火鍋敦南店 輕鬆讓孩子烤到有成就感的優質店家

WCSK57_Fotor_Collage.jpg

店家:瓦崎燒烤火鍋

網站:http://watchbbq.looker.twFACEBOOK粉絲團

地址:臺北市大安區敦化南路一段160巷60號

電話:02-27525099

營業時間:全日供餐,用餐時間2小時

  • 週一到週四 上午11:30~凌晨00:00
  • 週五到週六 上午11:30~凌晨01:00
  • 週日    上午11:30~凌晨00:00

羅客網:http://www.looker.tw


顯示詳細地圖


中秋節自己準備烤肉用品,到市場或超市買肉,再安排戶外自己生火、烤給大家吃,每年都這樣未免也太「繁瑣」,把自己搞得半死。像甘單這樣挑家燒烤火鍋店,不但乾淨、衛生且不會附著油煙味,還有冷氣吹、有電視看,更重要的是讓孩子們烤給父母吃,不是件很開心愉快的事嗎!

因為要到臺北市拜訪朋友、看展覽,一方面要讓溫蒂在家休息一天,於是今天肩負起超級奶爸的工作。由於原本前一晚參加苗栗文化館舍體驗後要聚餐的,因為曬了一天的太陽而直接返家吃泡麵、休息,今天便安排到這家燒烤火鍋來補償兄妹倆,希望晚點拜訪友人時能夠給點面子⋯⋯,不要再吵吵鬧鬧了!從捷運「忠孝復興站」4號出口步行到這裡約400公尺而已,算是非常方便。

WCSK02.jpg

 

門口以樂譜架將MENU附於上面,包括鍋品、平日與假日價格及不同的部份都標示的很清楚,即使假日期間假格稍貴,在菜色及湯底部份提供更多的選擇給消費者,以這樣的價格在東區來說,價格算是非常實惠。(假日時段火鍋湯底可有多樣選擇,紅字部份為假日供應)

WCSK03.jpg

 

一看到店門口「台灣啤酒 無限暢飲」就深深被吸引了,特別像這二天這麼熱的天氣,暢飲一杯清涼的啤酒是非常享受的事。

WCSK04.jpg

 

另一側則是即將展開的「學生迎新」「秋節烤肉」優惠活動,有興趣的朋友不妨多注意瓦崎燒烤粉絲團的訊息哦!聽說4人成行會免費贈送隱藏版食材「腸蚵犇月」拼盤哦!

WCSK05.jpg

 

瓦崎的室內裝潢以低調深色系為主,在取餐自助區反而是明亮具時尚感。每桌都有一組火鍋爐及燒烤爐,桌上則是放置餐巾紙、點餐用鉛筆及調味料五種。燒烤爐周圍都有排煙機,可將燒烤產的煙都吸走,讓很多女性朋友不致因衣服吸附惱人煙味而造成困擾

WCSK07.jpg

 

自助區的空間不大卻配置的很清楚,包含右側的冷飲、咖啡、冰沙;左側的冰品、火鍋料、調味料;盡頭處的生啤酒、可樂系列,其餘燒烤、火鍋的海鮮、肉品、主食等等都是勾選點餐菜單後交予服務人員即可。

WCSK10.jpg

 

冰品部份是以「Haagen-dazs」及「Meiji」系列為主,光看到「Haagen-dazs」就足以激發我的鬥志了。

WCSK19.jpg

 

難得看到店家會很注重舀冰器的清潔,大部份都是一小盆水在浸洗,很少會讓水龍頭保持開啟的,而這家則讓乾淨的水一直清洗舀冰器,超優的

WCSK30.jpg

 

冰飲除了可口可樂系列外,還有雀巢檸檬茶、奶茶系列及日式煎茶,另外有咖啡機及冰沙機,提供多樣選擇。

WCSK20.jpg

 

醬料區則與一般的差異不大,比較特別的就是特別乾淨。「乾淨」這事在店裡很多角落看出來,連廁所也是掃的乾乾淨淨,讓人對店家食材準備的過程大大的放心,不會去質疑廚房髒亂之類的問題。

WCSK21.jpg

WCSK31.jpg

 

火鍋料自助吧則非常的有時尚感,一層冰塊保鮮及冷光,讓食材的新鮮度大大的加分,另外則是服務人員回補的速度很快。雖然我們今天是以燒烤為主,不過阿雅今天似乎偏好自己煮火鍋哦!

WCSK22.jpg

WCSK33.jpg

WCSK63.jpg

WCSK66.jpg

 

在自助取餐處前後各有一區用餐區,後方這區都是六人座位為主,與前面4人座就有差異,由於我們來的早,所以這區還沒安排客人來這。再晚個半小時左右,這區也坐滿了客人,比較特別的是前後兩區用餐區都設有電視,播放著MTV之類的音樂節目,讓整個用餐氣氛隨著音樂的律動顯得輕鬆

WCSK12.jpg

WCSK14.jpg

 

前面這區客人已接近坐滿,不太好意思拍到別人,所以簡單拍拍就好!

WCSK68.jpg

WCSK13.jpg

 

三個人慶祝媽媽在家休假的日子

WCSK36.jpg WCSK40.jpg

 


假日時段火鍋的湯底有5種,包括「北海道昆布鍋」、「溫補養生鍋」、「天香麻辣鍋」、「香濃牛奶鍋」及「韓式泡菜鍋」等,甘單這次選的是昆布鍋及牛奶鍋,今天是交給阿雅負責。甘單在帶兄妹倆時,比較喜歡放手讓他們去做,在家時被約束很多,在這裡只要事先提醒及注意安全即可,他們自己也可以在用餐中找到樂趣,我~也樂得輕鬆啊!

WCSK23.jpg

 

火鍋料也是有從點菜單裡勾選的菜色,像是手打花枝醬、手打蝦仁醬、紐西蘭淡菜

WCSK43.jpg

 

或是從自助區取用的火鍋料,看起來都很新鮮吧!

WCSK41.jpg

 

今天有特別讓崴崴和阿雅自己點想要吃的,因為都是填寫菜單後交給服務人員,所以甘單有告訴崴崴及阿雅一次點個六、七樣即可,因為上菜速度很快,所以想吃再點才不致放太久變質或是突然吃不下而浪費。

WCSK29.jpg WCSK70.jpg

 

每桌桌上都有這五種調味料,由左而右分別是燒烤醬、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉及精塩,可自己依喜好添加!還有美味的秘密,就是肉片捲洋蔥或是泡菜

WCSK53.jpg

WCSK62.jpg

 

香滷大腸、醬燒骰子牛、松阪豬肉 

WCSK26.jpg

 

北海道干貝及烤玉米筍

WCSK27.jpg

 

這次算是讓兄妹倆盡情發揮,想點什麼或想烤、想煮都可以,前提是~自己烤的或煮的都要吃完,不能浪費

WCSK38.jpg

WCSK39.jpg

 

牛舌、牛小排、極品牛五花、豬里肌

WCSK44.jpg

WCSK47.jpg

 

聽說這是中秋節贈送隱藏版食材「腸蚵犇月」拼盤,包括德國香腸、青蚵、極品牛肉及大干貝

WCSK42.jpg

 

其中最棒、最好吃的應該非大干貝莫屬了⋯⋯

WCSK46.jpg

WCSK51.jpg

 

看來崴崴的手藝還不錯,可以烤到看起來如此美味、可口⋯⋯以後是要走餐飲路線嗎?

WCSK52.jpg

 

大干貝準備送入口中了⋯⋯!

WCSK50.jpg

 

塩烤香魚

WCSK54.jpg

 

這個是甘單負責烤,因為難度比較高一點,技術不好的話會苦苦的或是粘到皮

WCSK56.jpg

 

椒塩花枝、椒香鱈魚片、極鮮手掌蝦(真的很大隻)及韓式醬燒牛(後排)

WCSK55.jpg

 

這蝦子不用說了,一看也知道是甘單的傑作⋯⋯

WCSK57.jpg

 

韓式醬燒牛在烤好後加點洋蔥及蔥花會變得更美味哦!有點像是熱炒的@@

WCSK58.jpg

 

蜂蜜麻糬-兄妹後來的娛興節目,一直在烤麻糬和綿花糖。

WCSK59.jpg

WCSK61.jpg

 

最後要介紹的是這裡的招牌甜點-乳酪一口酥,烤出來的溫度及口感剛剛好,外皮香酥、內餡乳酪氣味香濃,一口咬下去除了口感外,還伴隨濃濃的奶香,超好吃的!

WCSK69.jpg

 

雖然瓦崎其他的分店尚未去過,不過以甘單曾去過的餐廳來說,這家的氣氛營造的不錯、服務生也很勤快的上菜及換網,在整個店裡都維持非常清潔。以交通及價位來說也很合理及方便,很適合同學會、同事聚餐、謝師宴等場合。食材部份雖然無法與高單價的烤燒店相比,至少維持一定的鮮度及水準。特別是各位如果有擔任奶爸或是像中秋節烤肉的日子,都可以選在這裡「輕鬆」渡過,不但開心,而且盡興呢! 

WCSKB1.jpg

You Might Also Like

4 Comments

  • Alice Ching
    2014-09-04 at 08:10:40

    干貝~好大。
    版主回覆:(09/04/2014 01:00:43 AM)
    太大也不好⋯⋯會捨不得吃

  • Bernice
    2014-09-02 at 17:50:55

    我也想吃烤肉
    版主回覆:(09/01/2014 03:35:26 PM)
    我想吃素了~最近吃太多肉了

  • 天青
    2014-09-01 at 07:09:06

    腸蚵犇月好有梗喔!看起來很好吃
    版主回覆:(09/01/2014 03:35:59 PM)
    真的~
    那個大干貝特別好吃⋯⋯

  • Huan❤
    2014-09-01 at 06:44:02

    哇哇哇!葳葳手藝真的超好的!看到他烤的干貝突然覺得我們烤的有夠醜…
    版主回覆:(09/04/2014 03:33:29 PM)
    好像到了那個年齡都很愛表現
    剛好給他機會好好表現一次
    我也樂得輕鬆

  • Leave a Reply