從勝興車站出發,用特別手作體驗及美食安排舊山線休閒農業區深度旅行(手作x美食x採果)

一張照片「來趣農遊世界」攝影比賽優勝作品勾起對舊山線休閒農業區的舊回憶,從封閉前秘境探索到開放鐵道自行車營運,不知道是否和挪威卑爾根風情相似,但它確實是獨一無二。臨時興起,便安排這趟旅行並以勝興車站為起點配合假日單行交通管制,加上鐵道自行車道C路線為優先,用特別的手作體驗及採果填滿行程,同時也能玩的有深度、夠盡興,讓舊山線休閒農業區有另一種深度的玩法。

苗栗舊山線」是台灣休閒農業發展協會台灣鄉村旅遊協會舉辦的「來趣農遊世界」攝影比賽優勝作品。

注意事項及推薦行程

推薦舊山線休閒農業區以手作體驗及農業為主題的2日遊程,讓喜歡手作體驗或自然生態風格的朋友跟著探索體驗,讓旅行更有內容及深度。旅遊心得、注意事項商店資訊請至文末或直接點擊連結。

又見勝興車站

舊山線休閒農業區由由苗49縣道貫穿為主要交通動線,另有舊山線鐵道行經勝興車站及龍騰車站,其中以勝興車站最負盛名。已有百年歷史的勝興車站興建於1903年,名稱從伯公坑信號場、十六份信號場、十六份驛沿用至1958年改為勝興車站。歷經多次地震造成的興衰加上保存完整的車站站體及舊宿舍,迄今為苗栗重要觀光地標之一。

可能因為勝興車站及老街商業氣息較重,之前步行其間時反而未有在車站對面望向老街及車站的滄桑感。大多遊客都會在傍晚前離開勝興車站,夜晚的勝興車站反而有種寧靜的美感,和白天遊客熱絡穿梭形成強烈對比。蠻推薦大家能安排晚上看看勝興車站的另一種美,順便可以品嚐道地的客家美食又不用人擠人。

十六份人文茶館-榨苦茶油

許多特色店家將「體驗」融入觀光而推出而許多手作體驗商品,或是「製程」設計成容易瞭解的內容讓更多人認識相關產業,應該很多朋友看過機器榨油過程,但應該沒聽過有「自己」榨油的體驗吧!十六份人文茶館是全台第一家將「榨油」設計成手作體驗,不只完整將榨油流程融入體驗中,在體驗過程中更可體認每滴金黃油脂得來不易,非常推薦。如同一般客家庄的特色,另有提供擂茶、搗麻糬等體驗可以掌試。

「榨苦茶油」需事先預約,可同時最多5人共同參與,從苦茶油籽剝殻開始,經過搗碎、蒸熟後製成茶餅,再將茶餅放入十六份人文茶館專利設計的迷你榨油器具,以冷壓榨油方式萃取金黃亮澤的苦茶油裝瓶。因為之前食安暴讓更多人重視食品安全,但仍有許多朋友不瞭解健康油品的原料及製程,透過這樣的體驗可更深刻感受冷壓初榨油品的香醇及珍貴之處。

看到每一滴金黃色的苦茶油滴出時,內心真有幾分感動,可以裝瓶帶回家煮油茶油麵線品嚐其特殊風味。同時可以帶其自有品牌「十五月茶籽油」當伴手禮,品嚐純臺灣茶苦粹、手工摘採、冷壓初榨的苦茶油風味。

舊山線十六份人文茶館讓榨油體驗點亮客庄觀光新亮點,重新看見鮮為人知三義苦茶油產業

泉宏草莓園-下雨也能滿足現採草莓

入冬之後正是採收草莓的季節,每顆碩大豔紅的草莓都是農民一年心血的結晶,在勝興車站對面的泉宏草莓園有半開放室的溫室種植,即使遇到雨天或冷冽的東北季風都可安心的窩在草莓園體驗採收樂趣,又可避開大湖採草莓的擁擠人潮。

在勝興車站對面看到的溫室就是泉宏草莓園,站在勝興老街就能清楚看到綠油油一片,跨過鐵道便可到達泉宏草莓園。若是時間上因為搭或其它行程來不及的話,可事先告知需要數量及約定時間,可立即現採等著直接購買外帶。對於大部份露天草莓園來說,溼冷的天氣最難以預期及惱人,像泉宏草莓園這樣有雨遮的場域更能讓行程順暢不擔誤,也不用擔心雙腳泥濘將車輛弄髒的問題。

峯州小木屋-拍美照的空間比住宿更迷人

勝興車站附近有處適合拍攝婚紗及寫真的莫內秘密花園,多變的場景及自然光可輕鬆拍出許多美照,每每吸引許多年輕女生或情侶來拍照,若只是單純拍攝2小時得收取每人300元的入園費用,但峯州小木屋的房客則有戶外場景拍攝免費的福利,而且住宿環境還不錯,算起來相當划算,更可多帶幾套衣服大玩變裝秀拍照更加過癮。

準備好拍寫真的穿搭服飾,到峯州小木屋將莫內秘密花園拍好拍滿讚爆你的IG

峯州小木屋共有10間小木屋,其中三間為四人房,餘為為雙人房,只需向門口售票人員告知是住宿房客即可開車進入。房間空間蠻寬敞舒適,且基本備品、吹風機及化妝鏡都有準備,木作裝潢帶點溫暖的氛圍且採光充足,而且熱夠熱且水壓強勁。早餐用餐空間火燒磚磚牆更是特色,彷彿有源泉不斷的靈感湧現。

走進其間才會發現佈置的場景非常多,無論是專業相機或手機都可輕鬆拍出許多風格照片,唯一覺得不足的是衣服配件帶的太少,會想在不同場景變化不同穿著瘋狂的拍到沒電才罷休。

貝岩居農場-手作窯烤麵包

幾年前在貝岩居農場剛開幕便曾到訪,連桌上的剪報還看的到甘單的身影。那時老麵窯烤麵包正流行,而今不單只是手作窯烤麵包,老老闆退居幕後由第二代接手讓農場增加了露營區,還拿到田媽媽認證成為在地特色餐廳。這對貝岩居來說是得來不易的殊榮,光是開車前往貝岩居農場的路程便讓很多原本慕名想去的朋友打退堂鼓,但堅定信念和窯烤麵包獨特風味卻讓更多朋友願意相挺支持,如剛好遇到的這群年輕朋友就是願意捲起袖子去體驗手作窯烤麵包。(2015年貝岩居農場舊文

在工作室裡看到老老闆的身手依舊且嘴角笑的燦爛,接手的兒子早上特別帶著手作窯烤麵包到山驛慢食館寄櫃販售,開心的原因應該是為辭去工作回來接手的兒子感到驕傲,還有一家和樂的幸福氛圍。在手作過程,全家人一起投入教學的行列,手作窯烤麵包成了一個傳遞家的溫暖幸福事業,老老闆及老老闆娘更是親切指導每位遠道而來參加的朋友。揉麵團和捏麵包不難,但要烤出一個帶著幸福感的麵包確實不容易。

札木工坊-拼裝個性木頭人偶

14年前札木工坊從卓也小屋上方三合院搬遷至此,與夫妻各自一個工作室便落腳離龍騰車站不遠之處,而札木工坊正是以看來討喜有趣的木頭人偶為手作體驗。札木工坊平日多接待學校及團體,畢竟1人工作室也挪不出多餘人力協助,週末二日時可接待一般遊客,仍建議事先預約為宜。

札木工作的木頭人偶有大多為裁切完成,主要是利用鐵絲為活動關節並連接每個部份,組裝過程其實不難,可能要花較多時間在彩繪部份。大朋友比較適合另一種用樹枝為手腳零件的樹枝人偶,個性及靈活變化度較高,造型亦更加多元。由於離龍騰車站不遠,在由龍騰車站出發的候車或結束時間,可順遊安排到這裡體驗手作,可以欣賞每個人專注神情及彩繪繪畫天份。

札木工作同時也展出林進昌老師的俠客再現江湖行木雕展,可能我們多半看到的木雕多半是神像和神龕居多,很少看到把笑傲江湖角色刻得那麼出神,照片中看的出來是什麼角色嗎?

札木工坊手作獨一無二樹枝人偶,比照片更值得全家一起完成的個性木頭人偶全家福

山驛慢食館-從山守現望著舊山線

上回來坐鐵道自行車時山驛慢食館尚末開幕,裡面除了提供飲料及餐食空間外,還有販售大台中及苗栗地區的山守現無毒農特產,另外還一個手作空間。但最吸引我的還是它的視野,往前可以看到即將駛魚藤坪鐵橋的鐵道自行車。

在龍騰車站這一帶用餐或飲料空間,山驛慢食館算是寬敞舒適而且接近停車場及展演空間,蠻適合等人或消磨時間。另外手作的飛翔組及木作筆都蠻特別的,可以順道來看看。

往後則是景色怡然的寧靜山谷,還有養殖大閘蟹的大池。

笠園有機農場-嚐嚐有個性的食蔬

笠園有機農場除了有機農場,還有餐廳的美味料理,而且算是比較隱密的餐廳,每日生產的有機蔬果也有送往知名的有機生機連鎖店上架。餐食菜色不多,卻因為蔬菜的口感及風味更表現出獨特個性,若非仔細看著地址及路標,很容易錯過它。若是來這用餐千萬要有點耐心,畢竟夫妻倆人要務農外,還得下廚房炒菜及外場接待客人,而且很多菜色都是現點現煮,所以想來用餐就別急,原味美食是需要一點時間等待。

菜色種類雖然不多,但無論幾個人來都有對應的菜色,點適合的菜量再加點即可 。像甘單和溫蒂就直接點800元的雙人五菜一湯即可。其中蕃苆炒麵、炒時蔬(烏龍白菜)、無花果生㭉沙拉都相當清爽且美味,完全被有機食材的鮮脆甜給征服。而且每天所使用的有機蔬菜得上網登錄。

店裡一隅還有販售有機蔬果及新鮮雞蛋,可以順道採買。

勝興客棧

入夜後的勝興車站人煙少卻有非常雅緻的燈光陪伴,更突顯老街另一種迷人風采,大多數店家都日落後接連打烊,老字號勝興客棧算是打烊時間較晚的,如果在附近住宿或想晚點離開以避開塞車時段,不妨來這用餐會方便些,而且勝興客棧的風格也算是獨樹一格,搭配傳統客家菜色就好像回到阿婆家一樣。

店內是客家傳統磚造屋及木框門窗,處處都保留早期農村風格和表現客家人勤儉持家的個性,但從外觀看又是老車站的強烈風格,截然不同的兩種老時味。菜色部份可以單點用餐,我們最推薦嫩豆腐和芋頭糕,在傳統中還有一點創新的味道,一種歷史彌新的經典菜色。

該來舊山線休閒農業區走走

這次規劃的路線以舊山線休閒農業區為主,不過這裡的休閒農場較少,大多是已轉型或是經營多面向行業,與前幾天的公館黃金小鎮休閒農業區保持農村景象大不相同。另一方面行程規劃以從勝興車站進、龍騰車站出的動線來安排,配合從龍騰車站搭鐵道自行車。除了可以適應假日遇到的單向交通管制措施,從龍騰車站搭鐵道自行車可以到最遠的內社川鐵橋看看,同時也可避開擁塞的車陣。在景點的部份則是以特色手作為主,再搭配泉宏草莓園季節採果,但手作體驗仍然以有特殊性及成熟度來看,所以安排了十六份人文茶館貝岩居農場札木工坊,相信都能玩出樂趣及深度,希望大家也能玩得盡興。

回程時看到很美的日落,突然間想拍照卻又被擋到,於是迴轉到一處空闊的田地旁拍照,於是駛離原本導航的路線。拍完後繼續回程的路,卻意外經過有納入行程念頭的「笠園有機農場」,臨時決定吃完飯再離開,這時的笠園有機農場老闆和老闆娘正準備晚上休息不營業,因為中午太操勞,於是幸運地我們相遇並留下來用餐,也看到一場很美的日落秀。

商店資訊

十六份人文茶館

  • 地址:苗栗縣三義鄉勝興村勝興53號
  • 電話:0928-910676
  • 榨苦茶油(需預約)、擂萊、搗麻糬

泉宏草莓園

  • 地址:苗栗縣三義鄉勝興村12鄰36之8號
  • 電話:0966-433778
  • 採草莓

貝岩居農場

  • 地址:苗栗縣三義鄉龍騰村13鄰龍鰧3號
  • 電話:0933-980007
  • 手作窯烤麵包、露營(均需預約)

札木工坊

  • 地址:苗栗縣三義鄉新庄3鄰21-2號
  • 電話:037-881125
  • 手作木頭人偶(僅假日開放)

勝興客棧

  • 地址:苗栗縣三義鄉勝興村14鄰72號
  • 電話:037-873883

笠園有機農場

  • 地址:苗栗縣三義鄉鯉魚潭村聖王崎下18-1號
  • 電話:037-881688

山驛慢食館

  • 地址:苗栗縣三義鄉3674鄰16-1號
  • 電話: 037-881753

峯州小木屋

  • 地址:苗栗縣三義鄉13鄰6-7號
  • 電話:0928-876443
  • 住宿可免費至莫內秘密花園室外場景拍照

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