台東太麻里秘境踏青賞櫻 山海間的人文盛情

去年元旦約了一群好朋友在多良國小的向陽薪傳喜迎曙光,留下難忘的回憶。相隔一年再回到日光國度太麻里,以不同的旅遊方式更深入親近這個純樸鄉鎮。(參考文章:Masalu 台灣最美多良車站部落廚房  向陽薪傳查拉密calavi美食

Masalu 台灣最美多良車站部落廚房|向陽薪傳查拉密calavi美食 (1泊4食/太平洋燭光晚餐/曙光早餐/查拉密風味餐)

 

早上10點踏出知本車站後,由曙光渡假酒店推出的全包式行程「時光隧道一泊三食」前來接送,行程包括車站(機場)來回接送、景點導覽、住宿、下午茶及早晚餐,很難想像二天一夜的行程不只內容豐富,而且完全不累,反而有意猶未盡的感覺。(參考文章:台東太麻里曙光渡假酒店感受迎接曙光魅力 深入在地秘境美食

台東太麻里曙光渡假酒店感受迎接曙光魅力 深入在地秘境美食

 

華源海灣|碧海藍天  戀戀白色浪花線

去年去多良車站的行程是坐火車到金崙車站接駁,少了台東到金崙這段台九線的海岸風光。當車輛停在台9線399K的華源海灣時,湛藍海藍勾勒出的悠美白色浪花線如此迷人,原本期待火車經過正好捕捉,沒想到這個時間正好是個兩班列車空檔,只能透過雙眼將眼前景象記憶,貪婪大口呼吸略帶鹽味的太平洋氣息。

 

金土咖莊園|免費手沖咖啡配海景

面向華源海灣的山谷裡的「金土咖莊園」以「黃金土地(台語)」諧音為名,14年前就在這片山谷上種著咖啡樹,得天獨厚的地形讓這些咖啡樹吸收海霧及面對落山風的冷冽,栽培出結實飽滿的咖啡果實,濃郁溫醇的「島嶼咖啡」全為自家種植,再由專業烘培師細心培製。眼前這片漸層湛藍華源海灣視野清楚時可瞭望綠島及蘭嶼,加上自產自銷手沖「島嶼咖啡」,手沖咖啡的售價該是多少?答案是「免費」!(參考文章:台東太麻里金土咖休閒果園 免費分享自種咖啡及欣賞華源海灣絕色海景

台東太麻里金土咖休閒果園 免費分享自種咖啡及欣賞華源海灣絕色海景

 

難以想像14年來堅持種植咖啡而不賣咖啡的樂觀精神,單純為「分享」太麻里生產的島嶼風味咖啡,來到這裡沒有低消限制,亦不會得到苦懊臉色,看到客人的驚嘆聲就是最好的肯定。去年颱風重創,大半的咖啡樹受傷嚴重,許多樹齡14年的咖啡樹只剩矮矮一截,慶幸的是都已發出新芽。不變的是杯手沖咖啡仍然是免費、海景無價,老闆態度依舊樂觀開朗,最大的改變是多了一位科技小農回來幫忙。

 

太麻里站|最美的車站出口

「多良車站」有「最美車站」之稱,「太麻里站」則有「最美車站出口」美名。步出太麻里站直接面對一片蔚藍大海,筆直道路向著海的方向沿伸,有著微妙的視覺效果。農用車隨興的停在太麻里的站前廣場,增加了幾分鄉土味,「最美車站出口」再貼切不過。

 

臺版鎌倉灌籃高手平交道

離太麻里站不遠處的平交道,因緊鄰海的畫面與灌籃高手的場景相似,有人形容是臺版鎌倉灌籃高手平交道。看似緊挨著海,其實與海相隔一段距離。

 

尚武村蘊含生命力老茄苳樹

若非在地人帶路,根本不容易找到這裡,即便來過亦然。要親眼目睹老茄苳樹有點不太容易,先穿過一小段佈滿青苔的林蔭步道才行。明明步道兩旁是整治好的小溪,卻枯竭未見流水,原來是八八風災在上游坍塌後阻斷水源,基於某些考量或因素而未再加以疏濬。初見老茄苳樹時有點震憾,雖然不是奇貴珍木或是千萬年樹齡,至少是看過的老樹、神木中最乾淨及具有生命力的。

老茄苳樹的樹根及樹身冒出許多樹瘤,除此之外,枝幹相當結實筆挺,而且枝葉茂盛,未見其他植物攀附或是損傷而保持油亮,目視約需七八個人才能合抱樹身。老茄苳樹的另一側有個巨大樹洞,樹洞有火燒過的痕跡,旁邊的標示牌敘述著有關火紋樹洞的傳說。可惜的是上游阻斷的水源恐怕也會影響到老樹的生命,進而影響生態及水文,非常可惜,希望相關單位能關注到這個問題,早日修築完成,除了保護珍貴的老茄苳樹,同時也多了一處景觀公園。

 

土坂部落毛蟹的故鄉

土坂部落是少數未被卑南族統治過的排灣族部落,有著毛蟹的故鄉美名,亦是少數保有完整五年祭的部落,通往部落的主要道路兩側擋土牆的壁飾正是以毛蟹為主。部落入口的意象裝置正在修建,雖未完工卻已可清楚所呈現的意義。由部落的大家族指派代表手持竹竿,以竹竿前緣尖銳如刺針物,搶刺拋至空中的藤球,所拋的藤球於最早之際原本是人頭,後來以動物頭顱取代。而竹竿上有圖騰的代表是貴族,刺到藤球的即代表家族今年有運勢很好,受到神的眷顧。

 

關於土坂吊橋又稱情人橋,以前是部落青年約會的地方,甫於2011年完工的新橋以紅色橋體為主,兩側橋體均有繪製細膩的排灣族百步蛇圖騰,同時保留建於1938年的舊橋橋體,新舊之間給了不同的時代感。土坂吊橋橫跨大竹溪,大竹溪的上游因環境潔淨而成為毛蟹棲息地,基於生態永續,目前只有部落可以捕捉,且需達到一定的尺寸體型才行,體型小毛蟹的均放回棲地。

 

站在土坂吊橋上可看到部落不少土地種植紅藜(臺灣藜),是原住民傳統耕作作物,通常會種在小麥四周以防止被鳥吃,有被稱為「料理界的紅寶石」。

 

戀戀拉灣橋|最牛的原民風味餐廳

拉灣橋旁以漂流木搭起的餐廳,一旁種植著許多蔬菜,沒有華麗的裝潢及冷氣,幾個火爐做為取暖烤肉之用,再加上一台搭配傳統箱型電視的卡拉OK,這就是金峰鄉的「戀戀拉灣橋」。以原住民在地風味特色及種植的野菜為主,沒有固定菜單,自然極簡的粗獷環境。去年決定開設餐廳後,就地取材的搭起可以遮風避雨的廚坊,以石板刻上幾個紅色字,於是「戀戀拉灣橋」就開幕了。但也不是那麼順遂,當整個環境搭好即將營業時,遇上颱風,於是整個餐廳的營業進度從一百又被打回到原點。接連二次搭好的環境都被無情風雨毀掉,以最牛的脾氣及百折不屈態度三度重建,才是眼前看到的模樣。

這裡的特色是青菜大部份都是旁邊空地現採現煮的,原住民傳統美食「阿拜」應該是近年來吃過最好吃的,以小米混著糯米加上特製的餡料,中間舖上一片甲酸漿葉,滋味相當迷人。一群人初見一大盤阿拜時驚呼「吃不完」,沒想搭配炒醃豬肉、野菜及樹豆排骨湯,整盤阿拜竟然被默默的吃完。

 

春遊金針山山徑賞櫻

春遊金針山的主角絕對不會是金針花,只見金針順著山坡貼著種植,像是高級草皮綠油油的一片,,反而成了櫻花的最佳配角,光是金針山上聽說就有3000棵櫻花樹。在櫻花盛開時,最美的話面就是白雲、藍天、紅到發紫的櫻花及翠綠的山脈。這陣子氣候仍舊偏暖,櫻花大概只有開四成左右,幸好有幾棵櫻花已是盛開。(參考文章:太麻里金針山賞3000櫻 穿梭竹林小徑及小長城

台東太麻里金針山賞3000櫻 穿梭竹林小徑及小長城

 

步道中有一段是竹林小徑,密到看不到天空的藍,陣風吹來特別涼快!溼氣重到步道的欄杆覆上一層青苔,地板亦相對溼滑,走起來需格外謹慎。步出竹林小徑後會轉到另一條有小長城外號的步道,回頭時才能看的出來這片竹林的茂密程度。

 

小長城的中段正好有一座涼亭,這裡的視野極佳,有著風起雲湧的壯闊感。

 

累了,就歇會吧!聆聽風的聲音及鳥的吟唱,綻開的櫻花樹上意外的發現紅嘴黑鵯,許多原住民族與火關連的神化鳥。

 

深山亞都|充滿在地特色風味料理

漫步在金針山看到比較鮮為人知的一面,像是踏進秘境般的開心,尤其是越接近山頂櫻花開的越盛,別於金針花開的盛況。山頂上的深山亞都亦有經營住宿,想必在這裡住一晚應該有不同的體認,而這裡更有特色的是金針花風味料理。以在地特色來創造自己的價值,不僅是品牌風格,更能讓不遠千里而來的遊客感動。站在山頂才能深切感受到這裡的美,眼前的景象亦是瞬息萬變,時而朗朗雲天、時而雲霧飄渺。(參考文章:台東太麻里金針山 深山亞都別具心思金針花特色風味菜餚

台東太麻里金針山 深山亞都別具心思金針花特色風味菜餚

 

將步調放慢   讓視野更開闊

都市悶久了,空氣中都流動著緊張氣息,不只步調快速,人與人之間的距離及信任感都是變得遙遠及薄弱,少了一點關心及純真的笑容。台東太麻里的生活正好相反,不僅生活步調緩慢,即便陌生,話語間不禁意讓人會心一笑,發自內心的純潔自然,空氣、高山及大海都讓自己完全的放鬆,更容易在某個角落停留躊足,清晰思考或者咀嚼內心的思緒,讓自己理出頭緒或找到方向。

在拉灣部落遇到的這群孩子正在石堆中搭建自己的秘密基地,熟悉的畫面喚起自己孩童時期也曾做過同樣的事,想起那些久不曾聯絡的玩伴,瞬間憶起天真無邪的童年、清澈的溪水、鞭在屁股上的籐條。靦腆一笑讓自己回到原點,重新整理心情面對回到都市的生活。你呢?該給自己一個假來調整生活步調吧!

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