橄欖樹這首耳熟能詳的歌曲「不要問我從那裡來 我的故鄉在遠方 為什麼流浪 流浪遠方 流浪」。來到這裡後，甘單還是無法理解為何為了夢中的橄欖樹而流浪！
新竹縣寶山鄉是甘單阿母的故鄉，這家店的老闆是她國小同學，每次阿母回來總會繞來這裡帶上很多橄欖蜜餞或茶送給臺北親朋好友。這次趁著年度家族聚會採桶柑時，甘單也把孩子們帶來認識新竹寶山及峨眉的農特產，之後再計畫帶他們來體驗農民的生活。
寶山橄欖位在新竹寶山鄉三峰這裡，兩側都是陡峭的山坡，加上氣候及海拔都非常適合臺灣原生種橄欖的生長，也因為臺灣原生種的橄欖較無蟲害，所以都以野放的方式讓其自然成長。橄欖樹從幼株要會開花結果需12年的時間，每年春天時開花，冬天結果收成，果樹高度約一層樓高，所以採收時地上要鋪塑膠布，以敲打樹幹方式使其落果，一不小心還會被橄欖雨擊中！而臺灣原生種所含的油脂偏低，與歐洲地中海生產橄欖油的品種相異，因此不適合榨油。因為不受污染，所以較適合以蜜餞方式加工食用，或研製保健食品，近年來也有研發許多生技相關產品，如多酚滋養油之類的。
多年沒來這裡，現在門市也有形象設計了！到這裡記得進門後先喝杯橄欖茶，甘單阿母最愛這一味了！
整個門市規劃的還不錯，一邊是生技及保健食品，另一邊則是傳統蜜餞，而且蜜餞口味還蠻多種的，另外還有橄欖冰棒！
這些橄欖蜜餞及陳列在架上的保健粉、滋養油都可以試吃及試抹
帶孩子來總是得長點知識，不是單純來玩的，玩只是一個理由、藉口，其是是來學習的。店家很貼心的播著橄欖從種植、採收、營養成分等等的影片讓孩子們看，更準備小禮物做為搶答的獎勵。
親切的美女姊姊要來隨堂小考試了，看剛才有沒有注意聽，看樣子是蠻認真的！
除了上次【孩子們，出發】中壢城市-快樂集章郊遊趣 的五個孩子外，這次多了玉玲家五年級的小蘋果！
上午九點半遊覽車一到，整間店突然熱鬧起來，幸好我們該買的產品也都結帳了！
結帳時試吃了這個特殊的新口味，咖啡口味的橄欖蜜餞，還真是好吃！外面薄薄的糖粉有濃濃的咖啡香，配上蜜餞的甜甜、鹹鹹，還出乎意外的絕配咧！
如果到這裡還不知道要去哪玩，在門口有部觸控式多媒體可供查詢附近熱門景點哦！
寶山橄欖 http://www.misterolive.com.tw/
地址：新竹縣寶山鄉油田村三峰路一段88號
電話：03-5760296
離這附近約1公里有所三峰國小，不過現在是雙溪國小三峰分校了，這是阿母和阿姨們的母校，所以甘單把孩子們都帶到裡面去放風一下
門口這隻大象歷史超級久的，而且越活越彩色，三十年前他是一隻灰象，但願甘單也像他一樣，越活越多彩多姿！
其實孩子一群真的很好帶，只要有空間給他們，一定會自己找樂子
傅婆也很厲害，不知道從那裡生出躲避球來，正好媽媽們都下場砸自己的孩子，這算是一種復仇嗎？
臭男生們的狠勁和女生的雙手丟球，數十年未曾改變！
