很久沒寫有關GO鱻海鮮涮涮鍋的介紹，自從寫完前二篇後，也是因為年齡相仿、話題相投的緣故，我們家變成「GO鱻海鮮涮涮鍋」忠實的粉絲，只要聚餐、聚會時都會選擇這裡，因此來這裡用餐的次數實在難以計算。常有朋友問甘單說這樣的吃法不會膩嗎？因為新鮮美味、真材實料，所以不會膩，但是～吃太多真的會胖！
對於「GO鱻海鮮涮涮鍋」用餐方式及價味不熟的朋友，建議先看之前寫的初訪及二訪，這次來吃飯用餐嚴格算起來的話，應該是第30訪以上吧！有沒有那麼誇張？一點都不誇張，很簡單的理由～就是好吃！
活獎活動訊息
- 只要到甘單家庭粉絲團公開分享貼文即有機會抽中相當1台斤的加拿大進口波士頓龍蝦。
- 活動期間：即日起至5月1日止。
- 活動獎項：龍蝦1隻，共有三個名額（需搭配任一套餐使用）
- 活動辦法：公開分享該則訊息，並於其下方留言「我想到GO鱻海鮮涮涮鍋吃加拿大進口波士頓龍蝦」。
- 抽獎時間5月2日中午12點整，抽獎後隨即公佈得獎名單。
而這次再寫三訪最主要是又有新食材加入，甘單覺得非常值得推薦，才會寫這篇第三訪分享！
- 初訪－產地直送、CP值破表的火鍋。
- 二訪－尚青ㄟ海鮮產地直送。
剛好最近他們進了新的食材「加拿大波士頓龍蝦」，目前推出點餐加購價$499元的方式來販售，搭配母親節聚餐活動，甘單當然不落人後先來嚐鮮後與各位朋友分享。
這次主打的「加拿大波士頓龍蝦」每隻重量約550至650公克，而且蝦殼較薄，肉質結實、份量也很足夠，適合二人以上用餐再加點，一個人用餐倒不建議，因為會很撐。
龍蝦頭
部開的龍蝦頭就看得出來非常新鮮，蝦膏雖然吃多會膽固醇過高，但還是難以招架！
龍蝦身
一隻加拿大波士頓龍蝦足以將整個盤子佔滿，蝦身的肉質、肉色及紋路都很清楚，光看到這裡就迫不急待下鍋煮。
因為新鮮且肉質結實，很輕鬆的便可將整塊龍蝦肉取下，光是看到龍蝦的肉質紋路便忍不住大快朵頤，沾點特調和風醬是不錯的選擇，會讓甜度提升。
龍蝦螯
一對看似凶狠大螯肉量頗多，應該挺結實的。
由於事先有先將殼酌予剁開，輕燙即熟，肉質與龍蝦身的肉質不太相同，較為細緻短薄。
強烈推薦－扇貝
由日本進口完整的兩片殼的活凍扇貝一般比較少見，但是甜度很高，飽滿的貝唇肉及貝柱不同的二種口感，非常的吸引人。
像這樣二個日本活凍扇貝才89元，搭配剛才涮過整隻龍蝦的魚湯，不只是香氣逼人，更增加鮮甜度。
燙熟的扇貝鮮甜肥美，嚐過應該很難忘記口中的味道。
雜炊
原本的高燙就是用片下魚片的魚頭及魚下巴來熬煮，方才又燙龍蝦及扇貝，鮮甜度不在話下，將主食白飯一碗倒入煮成雜炊是最對味的方法。
這次推出的龍蝦為加價購性質，點最基本的$219元的輕食鍋也可加價購，加一成服務費後為790元左右，超級划算的。
店家資訊
- 地址：桃園縣八德市介壽路2段85號
- 電話：03－3758768
- 營業時間：11:30-14:30及17:30-22:00
