胡志明市統一宮旁Quan An Ngon 138 Restaurant融合越南美食總匯
Quan An Ngon 138 Restaurant位於胡志明統一宮旁50公尺(地圖)處而已,外觀較偏向中式建築,整個氣氛呈現古樸風格,料理部份偏向越式傳統小吃,不同類型傳統小吃由不同的攤子負責出餐。
吃喝玩樂的越男人生
Quan An Ngon 138 Restaurant位於胡志明統一宮旁50公尺(地圖)處而已,外觀較偏向中式建築,整個氣氛呈現古樸風格,料理部份偏向越式傳統小吃,不同類型傳統小吃由不同的攤子負責出餐。
越南小吃有許多類型,而且同樣的小吃在南越和北越也相差頗大,Nem nướng越式烤豬肉春捲比較沒那麼常見,但真的很好吃。會找到Nem nướng Nhã Trang完全是一場美麗的意外,大概要從當天住的Lief …
Bánh Xèo稱為越南煎餅,算是非常在地的街邊小吃,各地的特色都不太一樣。而Bánh Xèo Ngọc Sơn的特色就是「大」,比臉還大上許多,完全可以像面膜一樣親密的包覆著。這間Bánh Xèo Ngọc Sơn(Goo…
自從在FB社團「越南自由行資訊交流」看到咖啡廳裡大大的鳥籠造型便深深被吸引,心裡默默許下願望期待能到越南胡志明的Cafe’ Terrace朝聖,感受這挑高且景觀獨特的咖啡廳。
提到越南,很多人一定會想到越南法國麵包(Bánh Mì),平時賣Bánh Mì的小攤子更是隨處可見且每一攤都非常乾淨,價格又不貴。(2018/02/28再訪時已調整為每份38,000VND) 第一次來這裡時,資深導…
用騎摩托車的方式在峴港市區穿梭,以峴港當地居民生活方式來將在地美食一次網羅,深刻瞭解越南美食文化的特殊體驗。這次是參加KKDAY的【峴港探險日記海景餐廳吃海鮮。揪團逗陣來體驗】
你知道越南法國麵包美味的關鍵是什麼嗎?麵包、豬肝醬和扎肉。越南法國麵包和法國麵包兩者特別之處在於酥脆感及空氣感,越南法國麵包比較澎鬆、輕,不會像傳統法國麵包那麼紥實且較有飽足感。…
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