越南大叻Bluewater Restaurant 春香湖畔的一抺紫

大叻春香湖畔景色怡人,清晨湖畔旁陽光煦煦,情侶們依偎坐著情話綿綿是件幸福的事,特別在Thanh Thuy Restaurant是被一襲浪漫紫色包圍著。

 

第一次到大叻時,每次經過春香湖畔總是會注意到造型如朝鮮薊的DOHA Cafe’ 和 Thanh Thuy Restaurant的浪漫紫,這二家咖啡廳正好在隔著春香湖相望著。清晨4點多時,我們還在機場人擠人,要不是親臨現場,絕對想像不到在胡志明的國內線比國際線更加熱鬧。抵達大叻蓮姜機場的第一個景點便是安排在這裡吃早餐、喝咖啡及欣賞湖景,連老天爺都格外賞臉,許了個大晴天給我們。

 

由於Thanh Thuy Restaurant就在夜市入口的圓環旁,加上整棟建築及洋傘紫色外觀,很難不注意它,在馬路對面的山坡上也是Thanh Thuy經營的飯店,同樣以紫色為主色調。

 

原以為一大早可以在湖畔找到相當不錯的角度,沒想到第一排湖景早已座無虛席,一行人只得選在室內聊天,偶爾出去欣賞風景。

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從 Thanh Thuy Restaurant望出去剛好可以看到大叻天主堂的尖塔,熟悉的大叻空氣依然是那樣清新。

 

導遊推薦牛肉麵和雲吞麵,大叻的永利麵家蠻有名的,之前還為了Lẩu bò Quán Gỗ連二天都跑去,索性兩種都點。坦白說,牛肉麵比雲吞麵好吃,差不多介於羊肉爐和紅燒牛肉麵之間,價位差不多在新台幣80至90元間。以咖啡廳來說,品質和價位都是能接受的程度,至少沒有被雷到。

 

雲吞麵則和永利麵家差很多,吃法又像是河粉,已有搞混的錯覺,分不清自己是點了什麼。

 

這裡離夜市口很近,大約百來公尺就是了,很多運動的、約會的都是躲在樹蔭下居多,維持著一派悠閒的生活態度。

 

和DOHA Cafe’風格有所區別,不變的是來大叻那份悠閒的心情,隨著道地越南咖啡微苦帶甜的熟悉感,撥開雲層再見湛藍。

關於越南大叻的介紹,可參考這篇「比旅遊書更豐富的越南大叻超值懶人包 海拔1500米寧靜花都山城攻略」 (景點11處/美食9處/換匯/伴手禮/住宿5處/交通-機場巴士及計程車)

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