鱘龍魚1公斤50萬是什麼樣的概念帶你到越南吉仙國家公園三層瀑布探境

吉仙國家公園在胡志明北方約四個小時車程的同奈省，附近有個景點「Khu Du Lịch Thác 3 Tầng（地圖）」意為三層瀑布的意思，同時山林裡有休閒健走步道，每逢假日則有當地遊客在溪邊烤肉或直接訂…

新鮮小卷加現磨魚漿免費加湯加米粉富國島絕不能錯過現點現做Bún Quậy Kiến Xây

如果說要挑富國島的美食代表，一定少不了食材現做現煮的Bún Quậy Kiến Xây，一碗鮮甜美味的小卷米粉有著厚實的在地味，再配上一杯現打的白甘蔗汁，心滿意足的享受後可以直接回到渡假村繼續…

Quan An Ngon 138 Restaurant位於胡志明統一宮旁50公尺(地圖)處而已，外觀較偏向中式建築，整個氣氛呈現古樸風格，料理部份偏向越式傳統小吃，不同類型傳統小吃由不同的攤子負責出餐。

返台前一天從大叻回到胡志明市選擇離機場不遠的華仁旅館住宿，原本以為附近就是一般而已，沒想到小吃美食林立，附近的咖啡廳晚上節目更是熱鬧，對便就有一間便利商店。如果單純只看住宿品質而…

越南小吃有許多類型，而且同樣的小吃在南越和北越也相差頗大，Nem nướng越式烤豬肉春捲比較沒那麼常見，但真的很好吃。會找到Nem nướng Nhã Trang完全是一場美麗的意外，大概要從當天住的Lief …

Bánh Xèo稱為越南煎餅，算是非常在地的街邊小吃，各地的特色都不太一樣。而Bánh Xèo Ngọc Sơn的特色就是「大」，比臉還大上許多，完全可以像面膜一樣親密的包覆著。這間Bánh Xèo Ngọc Sơn（Goo…

久違的越南胡志明之旅終於又成行，這趟行程大多以美食、咖啡及甜點為主，Pizza 4P‘s一直是口袋名單，在胡志明市有相當的知名度，卻始終無緣到訪，因此一到市區後立即衝去朝聖。

提到越南，很多人一定會想到越南法國麵包（Bánh Mì），平時賣Bánh Mì的小攤子更是隨處可見且每一攤都非常乾淨，價格又不貴。(2018/02/28再訪時已調整為每份38,000VND）第一次來這裡時，資深導…

你知道越南法國麵包美味的關鍵是什麼嗎？麵包、豬肝醬和扎肉。越南法國麵包和法國麵包兩者特別之處在於酥脆感及空氣感，越南法國麵包比較澎鬆、輕，不會像傳統法國麵包那麼紥實且較有飽足感。…