越南胡志明東桂神秘島|融入西貢碼頭廢零件 打造雋永具設計概念的經典酒店

東桂神秘島酒店是甘單非常喜歡及強烈推薦的住宿地點,生活機能方便又鄰近西貢河畔,飯店建築外觀特色性極為強烈,飯店大廳、房間、餐廳及頂樓游泳池都有獨特的風格及特色,同時融入西貢碼頭的故事及元素,如同正在躍進的胡志明,懷舊及嶄新兼容並蓄。

 

圖文索引:

走進神秘島的強烈視覺印象兼具懷舊與人文氣息的休憩空間整艘漁船搬進餐廳的奇妙氛圍Rooftop頂樓游泳池及休閒空間神秘東桂島酒店資訊

 

 

 

走進神秘島的強烈視覺印象

東桂神秘島酒店位於胡志明市第一郡,離Bitexco Financial Tower的Saigon Skydeck、咖啡公寓、西貢歌劇院及市政府廣場以步行方式即可,逛街購物及用餐都相當方便。比較可惜的是再過幾年,西貢河畔風光將被新蓋好的飯店遮蔽。

 

還沒走進大廳已被門口Bason cafe’給吸引住,特別是吊掛的巨大船錨及巨木樁,吧台卻是以色彩豐富帶點藝術氣息的的彩色玻璃來裝飾,很難不躊足欣賞。如果仔細觀察,在門口處的壁面是以舊瓦片來修飾壁面,甚至是下緣有許多看起來已生鏽的鑄鐵零件。

 

踏進大廳真的會令人深抽一大口氣,彷彿走進美術館展場般,抬頭卻又是非常陳舊的鋼材,那些舊鋼材的樣式相當多,夾雜瓦片及塑膠板卻拼揍出協調的味道,這正是東桂神秘島酒店設計師厲害之處。

 

櫃台人員穿著傳統越南國服AO DAI顯得親切有氣質,看我們吱吱唔唔不知如何表達時,冷不防的說出流利中文,頓時又驚又喜覺得超親切的,連迎賓茶都變得好美味。

 

大廳旁邊還有個提供聊天、查資料、看書報及聆聽音樂的靜謐空間,空間不大,卻很舒服自在。

景點、美食及體驗

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兼具懷舊與人文氣息的休憩空間

出了電梯,走在通往往房間的長廊,兩旁擺放的舊傢俱蘊釀著懷舊復古氣息,但牆上漆上粉彩柔和的顏色,卻不會顯得不搭,新妝舊意帶著一點小清新的味道。仔細品味其中,有不少讓人印象深刻的設計,像是指標設計(照片)以鋼筋折彎呈現立體感,房間房號(照片)則是以胡志明市機車車牌來標示,還蠻有趣的。

 

走進房間的第一印象是簡約風、衝突色彩及實木香氣,白牆以外分別為清水模及藍色牆面。整間幾乎都是實木打造的床板、床頭矮櫃、書桌、衣櫃及改良式的越式客廳。室內裝潢都是以實木為底,幾乎是依照每間房間來量身訂做,工法相當細膩。除了舊家俱之外還有些現代感的小物件,像是藍芽喇叭(照片)、床頭LED閱讀燈(照片)等等。

 

雙人床舖相當厚實,加大的雙人床睡起來非常舒服,與大部份的旅店類似,床頭都會掛著幾幅代表越南的照片。

 

房間外有個小陽台,但~不只是陽台的功能,竟然在陽台還放置「按摩浴缸」,可以隔著懷舊鐵窗欣賞城市的步調及對岸的西貢碼頭倉庫(現在已拆除為重劃區),很有意思的創意。或許會擔心風光外露或是被其他人看而不自在嗎?別擔心,可以將上方竹簾(照片)放下來遮蔽,或者在衣櫃裡除了浴袍外,男生有一件黑色四角褲,女生除了小褲褲外,還有多一件可以遮上圍的,算是簡易或可拋棄的泳衣吧!(如照片

 

西貢舊碼頭倉庫的方向正好可以欣賞日出。

 

還蠻喜歡這些傢俱的觸感及溫度,雖然不同國家,但非常類似。最左邊懸空的木板與台灣原住民家屋裡的客廳很類似,聽說以前的房子小小的,架起來懸空的木板意謂著客廳,是接待客人坐的。其他像是衣櫃的雕工或是櫃子上的五金都蠻考究的,房間的MINIBAR就在書桌下方的小櫃子。通常飯店的MINIBAR都是要收費的,但我們這次住東桂神秘島不知是慶祝開幕還是促銷,竟然全都免費,包括啤酒、豆漿、沙士及果汁等等,好感破表啊!

 

全部的擺設中,甘單最喜歡枱燈及時鐘,用古早的碗公當燈罩及時鐘的背板,好看到很想買回家!最厲害的是特別放了一本有關胡志明的書,雖然內容看不太懂,但有點像是照片集,光是看這些老照片好像整個人都被傳送到那個時代的情境裡。(要收費的只有旁邊那二罐酒)

 

無論茶包、咖啡包都看的出來經過挑選,泡茶的茶壺聽說是一位喜歡越南的法國人製作的,原本就擅長陶器製作的他因為喜歡這裡而定居。

 

復古衣櫃都是重新仿古訂作的,工法很細膩。

 

如果你覺得洗澡只能在陽台的按摩浴缸,那就錯了!其實室內還有淋浴間及廁所,美容鏡結合LED且鏡面有放大效果,廁所門板的小窗戶竟然是算盤來著,連電話都是復古的撥盤電話,很多小東西都會讓人想起以前的生活,讚嘆科技的進步,東桂神秘島的免治馬桶是第一次在越南的飯店看到,雖然在日本相當普遍了。


 

 

整艘漁船搬進餐廳的奇妙氛圍

當初選擇神秘東桂島住宿的其中一個重要原因就是被餐廳裡的這艘漁船吸引,彷彿有一股魔力讓餐廳變得有味道,空間變得更加活潑生動,尤其是從進門到房間,一路上都是圍繞在西貢碼頭倉庫的題材,餐廳就是以漁船為主題帶入整個氛圍,除此之外還有吧台的外觀、紅酒櫃、器皿、燈光都很特色。

 

餐廳不只是內座位,也有戶外用餐區,運用大量透明玻璃增加採光外,猶如會呼吸的房子很清新灑脫的氣息。紅酒櫃運用鋼筋、吧台以舊鋼材零件、復古陶器器皿,在餐廳用餐就是絕佳的享受,享受慢食的內在。

 

晚上則是另一種有別於白天的氣氛。

 

甘單自己很喜歡吧台的金屬感,粗䊯、故事元素及設計感。

 

除了房間MINIBAR的大方外,神秘東桂島也提供下午茶到5點,同時有現場演奏,下午茶基本上就像是晚餐,早餐等於是早午餐,這些都是包含在房價內。大部份的飯店即使有下午茶也僅是甜點、飲料為主,神秘東桂島下午茶提供的餐廳還包括熱食,除非特別想吃點什麼,已足夠當成晚餐了。

 

比較重視質感的酒店、飯店好像都流行將飲料、果汁、牛奶等倒入不同的容器,像是洲際飯店、PULLMAN都是如此。

 

早餐的食材都是放在漁船上,如同一個造型特殊的取餐枱,種類不是很多,卻是以精緻取勝。

 

除了熱騰騰現煮的河粉及道地的越南咖啡外,現做的春捲才是吸引人,甚至連春捲皮都是現做的,很難不用心去品味啊!

 

很少餐廳會那麼用心且細心去挑選器皿,不只是碗盤而已,連調味料、糖罐都是同一系列,從一而終的堅持讓人很難去挑剔且會包容無心的小缺失。


 

 

Rooftop頂樓游泳池及休閒空間

游泳池算是在越南的飯店非常普遍的施設,可能因為天氣夠熱加上歐美人士喜歡曬日光的緣故吧~我想。東桂神秘島的游泳池對我來說吸引力並沒有很大,但健身房及游泳池設在頂樓應該是有不同的城市風貌感,如果把旅遊當很單純沒什麼行程的純渡假的話,倒是很不錯。

 

健身房還要再爬一層樓梯才到達,城市景觀還不錯,還是比較喜歡大廳、房間及餐廳的風格。晚上的酒吧氛圍比白天好上許多,不光是這裡,胡志明的夜晚比起白天更熱鬧且多彩多姿。


 

 

神秘東桂島酒店資訊

第二次到胡志明市,期間相隔半年,這座城市進步的幅度超乎預期,期間也去中越峴港、會安及越南第一大島富國島走走,看了一些酒店、旅店,神秘東桂島不見得是最豪華、舒適,但肯定是風格最佳、最有溫度及深具故事感的旅店,很貼近胡志明市或者更融入越南風情,非常推薦來這裡感受雋永具設計概念的經典旅店。

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