越南胡志明咖啡公寓DOSH doughnuts 橘色熱情空間及難以抗拒創意甜甜圈魅力

好友傳來的資料中DOSH doughnuts有很吸睛的甜甜圈而引起興趣,從Della Boutique Hotel步行不久便可到達,沒想到卻因此撲了個空,因為新址就在咖啡公寓的三樓,早知道也不用走那麼遠,整整繞了一大圈。

 

DOSH的空間大致上分成三部份,進門處右手邊目前在整理,看起來有點像是藝術展覽空間,正對櫃台則是整個被「橘色」包圍起來,像是有點含蓄的熱情卻會令人愉悅的色彩,最後則是戶外空間,直接面對下面的阮惠廣場

 

店裡WI-FI的Password也蠻有趣的,如同牆上寫的「useyourfinger」。

 

隨意點了兩杯飲料及2個甜甜圈,雖然不太喜歡甜食,還是會被這裡的熱情氣氛感染,稍微放縱一下,況且就是喜歡這裡甜甜圈的特別才來的。櫃子裡陳列的甜甜圈種類大概不到10種,實際上在DOSH網站及FB上的種類更多款,很難不被它繽紛色彩及創意所吸引。

 

Coco Matcha因為多了針筒而有趣,裡面應該是由鮮奶油與巧克力調出來的甘納許,要享用之前可以擠些搭配品嚐。

 

Mad for Meringue是會令人有點瘋狂的甜點,特別是喜歡Custard卡士達醬的朋友,因為蛋白霜的緣故讓內餡的卡士達醬不會因為甜而生膩,完全是令人吃完才會後悔崩潰的甜點。

 

MOSH的茶飲還不錯,隨意點了洋甘菊、蘋果、百香園特調的茶飲蠻不錯的,另一杯覆盆子為底的茶同樣有相當的魅力。

 

櫃子裡的其它口味的甜甜圈實在是很討喜,不過理智線還沒斷,純粹想看看特別的甜甜圈而已,不過得說DOSH的甜甜圈蠻好吃的,獨特甜甜圈的味道蠻濃郁的,有點想買幾個不加糖粉的原味甜甜圈來享用。

 

空間小卻佈置的相當有氣氛,連皮沙發都有點像披著巧克力醬,簡單的單一色彩卻營造出不錯的空間感,實在蠻厲害的。

 

戶外區的空間應該會在傍晚後搶手,可以直接看著底下的有萬頭竄動的想像空間。

 

因為咖啡公寓幾乎成了觀光客朝聖地,有許多觀光客慕名而來,消費水準整個往上抬,2杯飲料及2個甜點圈將近300元,喜歡與否就自行斟酌。

 

DOSH doughnuts在咖啡公寓的三樓,依我們的習慣其實是四樓,我們習慣的一樓在越南是「G」,別以為DOSH doughnuts又搬家了。

 

越南胡志明攻略及景點介紹

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